ちょっと2011年を振り返ってみます。
・東日本大震災
本当にビックリしました
生きているって事に改めて感謝しました。
勿論お店にも影響は沢山でました。
上大岡の出店をするか
しないかの時で
出すべきか本当に迷いました。
この先日本はどうなるのか？
だけど
ずーっと
やりたかった場所での出店を
しなかったら
きっと
成長のチャンスを逃す事になる
そして
僕は飲食業界の人間として
一生
生きていく事を決めている
僕の意思表明
そして出店を決めました
・上大岡店出店
素晴らしいメンバーにも恵まれて
おかげさまで店の方は
連日の賑わいとなってます。
勿論これからも山あり谷あり
しかし
みんなで力を合わせて
やっていきましょう！
新たなスタッフやお客様との出会い
会社としても覚悟を決めた出店
まじで出店して良かったと思ってます。
そして
来年新店舗出店を決めて
今年はフィニュッシュです。
12月は強気で立てた予算100％オーバーになりそうです。
来年終わりには
直営7店舗
年商2億
そして
キャッシュポジションを
月商までもっていきます。
（首の皮一枚体質を卒業します）（笑）
今年もスタッフや家族
お取り引き業者様 お客様
に支えられてなんとか無事に
年越しできそうです。
来年もどうぞよろしくお願いします。
それでは皆様良いお年を
・東日本大震災
本当にビックリしました
生きているって事に改めて感謝しました。
勿論お店にも影響は沢山でました。
上大岡の出店をするか
しないかの時で
出すべきか本当に迷いました。
この先日本はどうなるのか？
だけど
ずーっと
やりたかった場所での出店を
しなかったら
きっと
成長のチャンスを逃す事になる
そして
僕は飲食業界の人間として
一生
生きていく事を決めている
僕の意思表明
そして出店を決めました
・上大岡店出店
素晴らしいメンバーにも恵まれて
おかげさまで店の方は
連日の賑わいとなってます。
勿論これからも山あり谷あり
しかし
みんなで力を合わせて
やっていきましょう！
新たなスタッフやお客様との出会い
会社としても覚悟を決めた出店
まじで出店して良かったと思ってます。
そして
来年新店舗出店を決めて
今年はフィニュッシュです。
12月は強気で立てた予算100％オーバーになりそうです。
来年終わりには
直営7店舗
年商2億
そして
キャッシュポジションを
月商までもっていきます。
（首の皮一枚体質を卒業します）（笑）
今年もスタッフや家族
お取り引き業者様 お客様
に支えられてなんとか無事に
年越しできそうです。
来年もどうぞよろしくお願いします。
それでは皆様良いお年を