僕のやっている仕事はやはり人につきる。

飲食店は特にそうだ。

新しく店をだしたら人が必要だ

今は良い人に恵まれてると思うけど、
明日は何があるかわからない。

良い人が働きたい会社

良い人が成長出来る会社

そんな会社にするには、やはり自分が成長しなければいけません

楽しみながら、成長出来て、生活出来て、健康に
目標をかかげて、やれる事は全てやる

店が継続していくには利益もださなきゃいけない。

まだまだ僕のレベルが低くすぎます。


たけちゃんの終わりの無い長い旅は

続く…