昨日の夜に友人のたかし君から、マゴチという魚を釣ったので料理をして欲しいと電話がありました。


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なんと55cm!

立派です
( ̄∇ ̄;)スゴイ


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完全に怪物です

コチは淡白な白身魚で刺身・焼き物・揚げ物など何でもおいしい。
とりあえず、コチコースは

刺身・手まり寿司・魚串・天ぷら・カルパッチョ

我ながら
(^▽^)dヨクデキマシタ

今度はカツオを釣ってくるらしいです。

カツオづくしかぁ…

何がいいかなぁ…?