やらなきゃ

目標

自分しか知らない目標
コミットしようと思いました。

正直達成出来てない事が多すぎて迷うけど…
やらない事ややれてない事が、ストレスでたまらない。

まだまだ不完全燃焼…
今の店、「奴ダイニングProgress」は百パーセント自己資本の店。
自由にやってます。
毎日どうやってお客様を喜ばせようか、考えてます。

ただ

1人で小さな店で自分だけで店をやってるなら良いけど、すでにスタッフが7人います。
二年後には引き継ぐ会社に20人のスタッフがいます。

親の会社ですが、25歳から、4年間は現場でやってた会社です。
1人じゃないんです。
みんなに仕事のある環境を作って、更に成長をしていかなきゃ、優秀な人はいなくなっちゃいます。

基本的に飲食をやっているし、僕はそれしか知らない。

決めたのは25歳の頃かな…

まず身近な目標だけ。
・年内もう1店舗やります。

・来年、奴ダイニングは株式会社になります。

・来年は3店舗やる予定です。

・2年後は有限会社奴を引き継ぎます。

有限会社奴を引き継ぐまでに株式会社奴ダイニングは、創業32年の会社と、同規模になります。

その先はまたの機会に発表します。








ちなみに、後に海外も行くからね