本日
2月3日
21時からカウンター3席
空席情報
2月4日 (日) 定休日
2月5日 (月) 定休日
2月6日 (火) 19時までカウンター4席
2月7日 (水) 19時までカウンター4席
2月8日 (木) 20時からカウンター4席
2月9日 (金) 19時30までカウンター3席
2月10日(土) 20時からカウンター2席
2月11日(月) 20時30からカウンター4席
営業時間
17時~22時30(ご入店ラスト21時)
お食事ラストオーダー21時30
お飲み物ラストオーダー22時
日曜、第一月曜定休日
当店は適格請求書発行事業者となっております。
ご予約について
●TEL
03-5486-3318
●SMS 090-4135-5917へメッセージ
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●pocket concierge
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14時以降お一人様5000円キャンセル料発生します
さて、人気がある、「ちょうちん」こと、卵巣ですが、
下の画像のように、内臓されています。
ちょうど、心臓、肝臓の位置の背中側に葡萄のように、そして、そこから
卵管を通じ、画像の左下の卵胞で卵として、殻、白身と共につくられます。
この肝臓(レバー)の下ですね。こんな小さな体の中に何と綺麗に収納され
ているのでしょう。
「ちょうちん」のやきとりの身の部分はこの卵管を使用しています。
数に限りがありますので、品切れの際はご容赦くださいませ。