空席情報

 

12/29(金)   満席

12/30(土)   20時からカウンター1席

12/31(日) 定休日

 

2024年

1月1日(月)定休日

1月2日(火)定休日

1月3日(水)定休日

1月4日(木)定休日

1月5日(金)定休日

1月6日(土)20時までカウンター2席

1月7日(日)余裕がございます

1月8日(月)定休日

1月9日(火)定休日

 

営業時間

17時~22時30(ご入店ラスト21時)

お食事ラストオーダー21時30

お飲み物ラストオーダー22時 

日曜、第一月曜定休日

 

当店は適格請求書発行事業者となっております。

 

ご予約について

TEL

03-5486-3318

にて、

先のご予約はSMSでも承っております。

090-4135-5917まで、

●お名前

●ご希望お日にち

●人数

をお知らせくださいませ。

 

キャンセルポリシー

⚫︎キャンセル

⚫︎日にち変更

⚫︎減員

は当日14時までお願いいたします。

14時以降お一人様5000円キャンセル料発生します。

 

 

さて、ホツマツタヱをみていると、日本という国はコメを宝として考えているのがわかります。

宝=田から

そんな宝のコメをせっせと拾ってきては、竹藪の竹の切り株に蓄えるスズメ。

そこに雨がふり溜まり、自然と発酵したものがお酒の最初と書かれています。

その香る液体をもとに酒を造ったスクナミカミの神。

image

日本酒に竹雀というものがあります。

このホツマの酒の起源とは、言われは違うようですが、

このお酒の銘柄名はまさに、酒の原点的はネーミング。

現在抜栓されております。お味は、若いながらもボディがある、

僕好み。

ぜひお試しを。