和牛マフィア、と書いてあるな。ゴッドファーザーでも出て来るか?
スーパーで、見切り品で売られてました。いつもより高価なタレは、結構あるんだよな。
さて、味は…はやり濃いよな。幾分洋風サイドにふってるような?BBQソースだし。
牛肉と豚肉を焼いてみた。両方アメリカ産だけど。うむ、やはりこの手のタレは火を通すと美味い。
牛豚ダブルカルビ丼。お茶碗に軽く一杯だけど、牛丼チェーンで出したら800円くらい行きそうだよな。ご飯とタレが合うな。とりあえず、アメリカ産の牛豚対決は、豚に軍配。和牛ならわからんけど。
ハンバーグ。これも、丼にしていけそうだ。ってご飯メインかよ。まあ、お酒は当然として、ご飯にも合わないと、なあ?
そんな訳で、焼き飯にしてみた。うむ、焼き飯OK。お好み焼きのシメなんかでもいいな。