【焼鳥修ﾎｰﾑﾍﾟｰｼ】
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今日は涼しいですね。焼き手としては最高です（笑）
今日は、今日からの限定横浜工場造りの
瓶ビールやっちゃいます！期間限定ですので
期間が終わるまで一応やり続けます！ビバ！横浜！
・キリン 横浜工場限定醸造 一番搾り 横浜造り 中瓶 550円
全国9工場で造られる限定一番搾りです！我が地元横浜には生麦にキリンさんの工場があります。そこで造られたまさに横浜限定の一番搾りです！アルコール度数6％のちょっと高めの一番搾りを皆様是非ご堪能下さい！今日からの限定販売ですので今日からやっちゃいます！今日の乾杯の一杯はこの一番搾りでいかがでしょう？
夏もそこまで来てるんで！夏焼酎6酒！
・ＡＬＯＡＬＯ爽快ロック 芋焼酎 25度
・萬年 夏のペンギン 芋焼酎 20度
・ふんわり爽やか泰明 麦焼酎 19度
・夏の小牧カメ仕込み 芋焼酎 25度
・大麦焼酎夏の赤鹿毛 麦焼酎 20度
・夏焼酎ひめあやか 芋焼酎 20度
全て90ｍｌで各500円！最高に爽やかですよ～(^O^)
美味すぎる国産ワインっす！
・アルガブランカ・ピッパ 2009 ボトル 5000円
このピッパの2009年は5000円じゃ中々飲めませんよ。焼鳥修価格っす！是非！
雄町好きの皆様雄町しております（笑）
・旭興（きょっこう） 純米吟醸 雄町
・屋守（おくのかみ） 純米吟醸 雄町
・松の寿（まつのことぶき） 純米吟醸 雄町
・寫楽（しゃらく） 純米吟醸 備前雄町
メニューに載りました（5月17日）どの雄町も最高です！
超生産数の少ない希少な白っす！
・ソレイユ グランペット・ブラン 2013 グラス 690円 ボトル 5200円
生産数僅か407本の超限定希少ワインです！ソーヴィニヨン・ブラン主体。グレープフルーツを思わせるスッキリとした味わい！限定3本で終わりでしたが、なんとあと1本のみとなりました！お早めに！！
東京都から絶品の雄町が！
・屋守（おくのかみ） 純米吟醸 雄町 100ｍｌ 600円 1合 950円
東京の酒蔵です！東京でも美味い酒って造れるんです！後悔させません！是非！
美味すぎる生酒いっちゃいましょう！
・黒龍火いら寿（ひいらず） 純米大吟醸生酒 100ｍｌ 1800円 1合 3000円
限定品。東条産山田錦を100％使用。精米歩合35％。本当美味すぎて泣けます！4合瓶1本のみですのでお早めに！
もう終売されている幻の1972！
・芋焼酎 川越1972 三十五年間貯蔵
まだやりませんが、そのうちやります！私の3歳上の先輩です。と言う事は43年貯蔵。8年前の2005年に販売されてたと思われます。とにもかくも幻っす。
広島の天才杜氏が醸す絶品酒！
・宝剣 純米吟醸 かすみ生酒 100ｍｌ 600円 1合 950円
お初の造りっす！フレッシュ＆ビューティっす！是非(^O^)
裏の・・・。紫の・・・。
・鍋島 純米吟醸生酒 隠し酒 100ｍｌ 600円 1合 950円
今年も美味すぎました。参りました。この一本で終わりですのでお早めに(^O^)
大好評！！香り高い真の東京クラフトビール330ｍｌ
やります！東京の石川酒造が醸造した東京地ビール！
・真の東京クラフトビール 東京ブルース 330ｍｌ 880円
こりゃあ！美味いっすよ！ホップな感じが良いっす（笑）クリアでフルーティでちょっと苦くてたまりません(^O^)
本日5月19（火）は残り2本！
さあ今日は色々やりますよ～(^O^)
砂肝とネックのアヒージョ
大山鶏の塩肉じゃが
鶏胸肉と白髪ネギのナムル
鶏胸肉のピリ辛キンピラ
どれも絶品です！
ＳＰＡＲＫ好きな方々いかがでしょう？
・新政 亜麻猫 Ｓｐａｒｋ 720ｍｌボトル 4000円
微発泡のシュワシュワ感を感じて頂きたいので、ボトルのみっす！ワイングラスでお楽しみください(^O^)ブログ限定！残り1本！
そして、美味すぎる限定の3年目の頒布会！
・新政 頒布会（はんぷかい）限定純米酒 精米歩合60％ アルコール度数15度 6号酵母使用 第一弾！
青 美山錦 ピンク 改良信交 100ｍｌ 700円 1合 1200円
第一弾は、美山錦と改良信交の飲み比べ！第二弾は来月、亀の尾と美郷錦の飲み比べ、第三弾は再来月、吟の精と酒こまちの飲み比べです！
きましたよ！美味すぎる寫楽が！！
・寫楽 純米吟醸 備前雄町 100ｍｌ 650円 1合 1000円
美味すぎて何杯でも飲めちゃいます！お早めに！健吾が書いてくれたメニューに載っておりますので宜しくお願い致します(^O^)
さてさて福島の寫楽から初のリリース！
・寫楽 純米 華吹雪 100ｍｌ 600円 1合 900円
華吹雪での初の造り！良い酔い味でございます。是非！超限定酒っす！
そして裏メニュー！今日もマッシュルームが入ります！
相当美味いっす。うちの社長がまたまた・・・。
・ぼんじりと砂肝とネックのアヒージョ 900円
炭火で焼いたぼんじりと砂肝とネックをアヒージョに！美味いっすよ～。ブログ限定です！
埼玉からの刺客！埼玉って素敵っす（笑）
・花陽浴（はなあび） 純米吟醸 八反錦無濾過生原酒 100ｍｌ 650円 1合 950円
何だか人気あるんですね。最近店頭並ばないっすね。そんな埼玉のレアな日本酒っす！華やかな香りにやられちゃいます。
さあ！すげー美味いっす！別誂！
・新政ラピス別誂中取り 100ｍｌ 750円 1合 1400円
いよいよやっちゃいます！中々買えないレアなラピスっす！お早めに！まじで美味すぎました。余韻の残り方が半端ないです！是非！
さあさあ！亜麻猫の別誂（べつあつらえ）ですよ～。
・亜麻猫 白麹仕込み 純米酒 別誂中取り 100ｍｌ 650円 1合 1100円
レアな亜麻猫ちゃんです。26ＢＹ魅惑の中取り！素晴らしいの一言です！
これが美味すぎるんでお薦めですよ！是非！
・大山鶏のムネ刺し 600円
1度湯引きしてから、表面の皮の部分をカリカリに焼きあげ、中はレアに！ポンズと柚子胡椒で召しあがり下さい！日本酒に合いますよ(^O^)
さあ！大山鶏（だいせんどり）復活です！
・大山鶏もも肉のタタキ 800円
大山鶏のジューシーさに甘味！最高です！是非！
さあ今日も薫社長が美味すぎる麺を・・・
かなり大好評でございます！〆の裏メニューっす！
・明太子麺 900円
パスタではございません！吉田製麺店の中太麺です！ブログ限定！
そして！今日も凄い渡邊さんの焼酎いっちゃいましょう！
・萬年大古酒原酒（33年貯蔵）36度 30ｍｌ 1000円
凄いっすよ。ストレートがお薦めっす。1本のみっす！4合瓶ですので24杯で終わりです！この機会に是非！そしてお早めに！ブログ限定！
そして萬年さんの33年古酒25度も・・・
・萬年大古酒（33年貯蔵）25度 60ｍｌ 650円
これまたスゲーっすよ！昭和57年（1982年）に国税局酒類鑑評会で優等賞を受賞した記念の芋焼酎っす！1本のみっす！どうでしょう？ブログ限定！
メニューにありますが美味しい親子丼の紹介っす！
・八ヶ岳卵のダブル親子丼 1000円
もも肉を炭火で焼き、八ヶ岳の卵を溶きフライパンへ！そして出来上がりに2つ目の八ヶ岳の卵の黄身だけをのっけて完成です！濃厚な旨味をご堪能下さい！
今日も裏メニューで究極のカレーいっちゃいましょう！
・チーズ焼きおにぎり牛スジカレー 650円
相当美味いっす！先日も大好評でした！本日も是非！ブログ限定！
裏メニュー継続中！ノーマルつけ麺。
・和風鶏ガラスープつけ麺 600円
さっぱり和風鶏スープと吉田製麺店の味のある中太麺との相性がバッチリっす！お薦めです(^O^)
さて、今日も裏メニューっす！どうでしょう？
・牛すじオムチーズカレー 850円
薫社長が作るんで間違いないっす（笑）ブログ限定です！
今日も、納豆好きにはたまらない、ブログ限定串っす！
・ささみ納豆スペシャル串 300円
たんまりと、納豆を、これでもかという位、納豆を（笑）
今日もありますよ～(笑)どうですか～(笑)
・森伊蔵極上の一滴 60ｍｌ 1500円
ロックもいいんですが、ストレートの方がこの酒の素晴らしさを味あえますよ！
焼鳥修女性に人気Ｎｏ1メニュー！
・ささみとアボガドのわさび醤油和え 600円
ささみとアボガドって合うんです！美味しいっすよ～。
焼鳥修日本酒に合う人気Ｎｏ1メニュー！
・鶏ささみのなめろう 600円
これをちびちび食べながら、日本酒が最高なんです(笑)
金沢文庫の立花豆腐店の厚揚げに納豆が美味いっすよ！
・厚揚げ納豆 500円
厚揚げと納豆のコラボレーション！厚揚げは文庫の立花豆腐店さんの厚揚げ！
そして今日も毎日カレーが美味いっす！
・鶏キーマカレー 750円
パプリカを炭火で焼いて添えるように致しました。見た目も、味も最高です(笑)
牛スジカレーも食べたいし、鶏キーマカレーも食べたい！というあなたに朗報(笑)じゃあ、両方食べちゃいますかみたいな感じで、あみだされた究極のカレーっす。
・牛スジカレー＆鶏キーマカレー（合いがけカレー） 800円
真ん中にライスで、両サイドに牛スジカレーに鶏キーマカレー！両方の味を！一度に二度楽しめる、究極のカレーライスっす！今日もやりますよ～。
常連さんからのリクエストでこんなカレーが
・合いがけカレー混ぜそば 900円
大変美味しいと、嬉しいお言葉頂きました！牛すじカレーに鶏キーマカレーの合いがけカレーっす！ブログ限定裏メニューです！どうでしょう(笑)
そして、カレーの裏の裏メニュー！忙しいと出来ませんので暇な時間帯に小さな声でご注文下さい(笑)社長がとろとろに作りますんで・・・。お願いします！
・とろとろオムカレーライス 750円
オムライスに牛スジカレーぶっかけて。どうでしょう？美味そうですよね(笑)
焼鳥屋が作る本気の濃厚鶏白湯ラーメンっす！
・鶏ガラらーめん 醤油 600円
塩、味噌、醤油、カレーの4種類から選べます。醤油が豚骨醤油っぽい味で個人的には醤油らーめんがお薦めです。ですが、塩も味噌もカレーも美味いっす
麺メニューは全て吉田製麺店自家製中太麺を
使用しております！甘味のある、コシのある麺を
是非お楽しみください！美味いっすよ～！
そしてそして。カレーつけ麺もね・・・！人気Ｎｏ1っす！
・牛スジカレーつけ麺 温泉卵＆チーズ 900円
今日もこのカレーの辛さが、更に食欲をあおります。麺に絡みまくります。最高！
そして、カレーつけ麺の余った付け汁で〆の〆を・・・。
・半ライス 100円
余った、カレー付け汁でご飯を絡めて、〆の〆っす(笑)
そして安定の美味さが光り輝いております！うどんはさぬきうどん！
・ぶっかけ牛スジカレーうどん 750円
汁無しカレーうどんです。さぬきうどんに絡む牛スジカレーに温たまで！
そして、鶏キーマカレーの油そばバージョン！〆に最高です！
・鶏キーマカレー麺 750円
吉田製麺店の自家製麺に、焼鳥修の鶏キーマカレーを！
そして、カレーラーメンも大好評継続中っす！
・牛スジカレーラーメン 700円
辛いカレーに当店自慢の鶏スープ！麺は吉田製麺店！何だか最高です(笑)
牛スジカレーラーメンにも余ったカレー汁にご飯と青ネギと卵をトッピングで・・・
・牛スジカレーおじや
半ライス100円+卵100円+青ネギ50円＝250円
これ、まじで美味いっす！〆の〆の新たなメニューっす！
※普通にカレーおじやを注文ですと700円となります！
そして、目玉焼きのカレーって素敵っす。
・牛スジカレー目玉焼きのせ 650円
目玉焼きがのるだけで何て素敵なのでしょか(笑)トッピングでどうでしょう！
さあ！新メニューいっちゃいましょう！
・鶏スープごはんリゾット風 550円
昨日試作でやってみました！チーズの下にはサルサ！チーズを溶かして頂き、良く混ぜてお召し上がりください！結構美味いっす（笑）メニュー載ってないんでブログ限定です！
ちなみに、当店は焼鳥屋でございます。
そうなんです『焼鳥修』なんです(笑)
※本日5月19（火）の焼鳥修現在の空席情報（15：30現在）
当店の座席数（満卓で30席）
（6名様テーブル2卓。4名様テーブル1卓。3名様テーブル2卓。カウンター10席）
6名様テーブル席、2卓空いてます。
4名様テーブル席、1卓空いてます。
3名様テーブル席、2卓空いてます。
カウンター席、10席空いております。
ご予約のお電話お待ちしてます！
それでは本日も皆様のお越しを心よりお待ちしております。
※御予約等のお電話は常時ＡＭ１０時から
０４５－７８１－７００５
で承りますので宜しくお願い致します。