【焼鳥修ホームペーシ】
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天気良すぎますね(^O^)今日は朝から町田の
酒屋さんへ!今日もスゲー買ってきました(笑)
今日も良い酔いお酒が並んでおりますので
是非お越しください。
なにせ今日は予約0件なんで!
今日は美味すぎる国産ワインっす!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150517/15/yakishu/69/9a/j/o0800142213309622068.jpg?caw=800)
・アルガブランカ・ピッパ 2009 ボトル 5000円
このピッパの2009年は5000円じゃ中々飲めませんよ。焼鳥修価格っす!是非!
雄町好きの皆様雄町しております(笑)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150516/16/yakishu/4f/2e/j/o0800045013308618814.jpg?caw=800)
・旭興(きょっこう) 純米吟醸 雄町
・屋守(おくのかみ) 純米吟醸 雄町
・松の寿(まつのことぶき) 純米吟醸 雄町
・寫楽(しゃらく) 純米吟醸 備前雄町
メニューに載りました(5月17日)どの雄町も最高です!
超生産数の少ない希少な白っす!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150515/16/yakishu/00/8a/j/o0800142213307674941.jpg?caw=800)
・ソレイユ グランペット・ブラン 2013 グラス 690円 ボトル 5200円
生産数僅か407本の超限定希少ワインです!ソーヴィニヨン・ブラン主体。グレープフルーツを思わせるスッキリとした味わい!限定3本で終わりでしたが、なんとあと1本のみとなりました!お早めに!!
東京都から絶品の雄町が!
・屋守(おくのかみ) 純米吟醸 雄町 100ml 600円 1合 950円
東京の酒蔵です!東京でも美味い酒って造れるんです!後悔させません!是非!
美味すぎる生酒いっちゃいましょう!
・黒龍火いら寿(ひいらず) 純米大吟醸生酒 100ml 1800円 1合 3000円
限定品。東条産山田錦を100%使用。精米歩合35%。本当美味すぎて泣けます!4合瓶1本のみですのでお早めに!
もう終売されている幻の1972!
・芋焼酎 川越1972 三十五年間貯蔵
まだやりませんが、そのうちやります!私の3歳上の先輩です。と言う事は43年貯蔵。8年前の2005年に販売されてたと思われます。とにもかくも幻っす。
広島の天才杜氏が醸す絶品酒!
・宝剣 純米吟醸 かすみ生酒 100ml 600円 1合 950円
お初の造りっす!フレッシュ&ビューティっす!是非(^O^)
裏の・・・。紫の・・・。
・鍋島 純米吟醸生酒 隠し酒 100ml 600円 1合 950円
今年も美味すぎました。参りました。この一本で終わりですのでお早めに(^O^)
大好評!!香り高い真の東京クラフトビール330ml
やります!東京の石川酒造が醸造した東京地ビール!
・真の東京クラフトビール 東京ブルース 330ml 880円
こりゃあ!美味いっすよ!ホップな感じが良いっす(笑)クリアでフルーティでちょっと苦くてたまりません(^O^)
本日5月17(日)は残り3本!
さあ今日は色々やりますよ~(^O^)
砂肝とネックのアヒージョ
大山鶏の塩肉じゃが
鶏胸肉と白髪ネギのナムル
大山鶏レバーの煮付け
どれも絶品です!
SPARK好きな方々いかがでしょう?
・新政 亜麻猫 Spark 720mlボトル 4000円
微発泡のシュワシュワ感を感じて頂きたいので、ボトルのみっす!ワイングラスでお楽しみください(^O^)ブログ限定!残り1本!
そして、美味すぎる限定の3年目の頒布会!
・新政 頒布会(はんぷかい)限定純米酒 精米歩合60% アルコール度数15度 6号酵母使用 第一弾!
青 美山錦 ピンク 改良信交 100ml 700円 1合 1200円
第一弾は、美山錦と改良信交の飲み比べ!第二弾は来月、亀の尾と美郷錦の飲み比べ、第三弾は再来月、吟の精と酒こまちの飲み比べです!
きましたよ!美味すぎる寫楽が!!
・寫楽 純米吟醸 備前雄町 100ml 650円 1合 1000円
美味すぎて何杯でも飲めちゃいます!お早めに!健吾が書いてくれたメニューに載っておりますので宜しくお願い致します(^O^)
さあ!今日も美味い日本酒が飛んできました!
・羽根屋 純米大吟醸 翼 100ml 700円 1合 1100円
羽根屋NEWリリース!ワイングラスでおいしい日本酒アワード2015で金賞受賞!更に平成27年金沢国税局酒類鑑評会で優等賞受賞!そんな羽ばたきまくってる翼!どうでしょう(^O^)
スゲー龍の落とし子がやって参りました!
・十四代 大吟醸 龍の落とし子 100ml 1200円 1合 2100円
純米大吟醸だと今まで造ってたのですが、多分大吟醸では初の造りかと・・・。ですが右下には純米大吟醸と記載されてるんですが。どっちなんでしょうか(笑)
さてさて福島の寫楽から初のリリース!
・寫楽 純米 華吹雪 100ml 600円 1合 900円
華吹雪での初の造り!良い酔い味でございます。是非!超限定酒っす!
そして裏メニュー!今日もマッシュルームが入ります!
相当美味いっす。うちの社長がまたまた・・・。
・ぼんじりと砂肝とネックのアヒージョ 900円
炭火で焼いたぼんじりと砂肝とネックをアヒージョに!美味いっすよ~。ブログ限定です!
埼玉からの刺客!埼玉って素敵っす(笑)
・花陽浴(はなあび) 純米吟醸 八反錦無濾過生原酒 100ml 650円 1合 950円
何だか人気あるんですね。最近店頭並ばないっすね。そんな埼玉のレアな日本酒っす!華やかな香りにやられちゃいます。
さあ!田酒の美味いのいっちゃいましょう!
・田酒 純米吟醸 百四拾 100ml 750円 1合 1300円
華想い米を50%精米!桜ラベルも素敵っす!4合瓶4本のみですのでお早めに!
さあ!すげー美味いっす!別誂!
・新政ラピス別誂中取り 100ml 750円 1合 1400円
いよいよやっちゃいます!中々買えないレアなラピスっす!お早めに!まじで美味すぎました。余韻の残り方が半端ないです!是非!
さあさあ!亜麻猫の別誂(べつあつらえ)ですよ~。
・亜麻猫 白麹仕込み 純米酒 別誂中取り 100ml 650円 1合 1100円
レアな亜麻猫ちゃんです。26BY魅惑の中取り!素晴らしいの一言です!
これが美味すぎるんでお薦めですよ!是非!
・大山鶏のムネ刺し 600円
1度湯引きしてから、表面の皮の部分をカリカリに焼きあげ、中はレアに!ポンズと柚子胡椒で召しあがり下さい!日本酒に合いますよ(^O^)
さあ!大山鶏(だいせんどり)復活です!
・大山鶏もも肉のタタキ 800円
大山鶏のジューシーさに甘味!最高です!是非!
さあ今日も薫社長が美味すぎる麺を・・・
かなり大好評でございます!〆の裏メニューっす!
・明太子麺 900円
パスタではございません!吉田製麺店の中太麺です!ブログ限定!
そして!今日も凄い渡邊さんの焼酎いっちゃいましょう!
・萬年大古酒原酒(33年貯蔵)36度 30ml 1000円
凄いっすよ。ストレートがお薦めっす。1本のみっす!4合瓶ですので24杯で終わりです!この機会に是非!そしてお早めに!ブログ限定!
そして萬年さんの33年古酒25度も・・・
・萬年大古酒(33年貯蔵)25度 60ml 650円
これまたスゲーっすよ!昭和57年(1982年)に国税局酒類鑑評会で優等賞を受賞した記念の芋焼酎っす!1本のみっす!どうでしょう?ブログ限定!
メニューにありますが美味しい親子丼の紹介っす!
・八ヶ岳卵のダブル親子丼 1000円
もも肉を炭火で焼き、八ヶ岳の卵を溶きフライパンへ!そして出来上がりに2つ目の八ヶ岳の卵の黄身だけをのっけて完成です!濃厚な旨味をご堪能下さい!
今日も裏メニューで究極のカレーいっちゃいましょう!
・チーズ焼きおにぎり牛スジカレー 650円
相当美味いっす!先日も大好評でした!本日も是非!ブログ限定!
裏メニュー継続中!ノーマルつけ麺。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20140919/16/yakishu/94/8b/j/o0800142213071561814.jpg?caw=800)
・和風鶏ガラスープつけ麺 600円
さっぱり和風鶏スープと吉田製麺店の味のある中太麺との相性がバッチリっす!お薦めです(^O^)
さて、今日も裏メニューっす!どうでしょう?
・牛すじオムチーズカレー 850円
薫社長が作るんで間違いないっす(笑)ブログ限定です!
今日も、納豆好きにはたまらない、ブログ限定串っす!
・ささみ納豆スペシャル串 300円
たんまりと、納豆を、これでもかという位、納豆を(笑)
今日もありますよ~(笑)どうですか~(笑)
・森伊蔵極上の一滴 60ml 1500円
ロックもいいんですが、ストレートの方がこの酒の素晴らしさを味あえますよ!
焼鳥修女性に人気No1メニュー!
・ささみとアボガドのわさび醤油和え 600円
ささみとアボガドって合うんです!美味しいっすよ~。
焼鳥修日本酒に合う人気No1メニュー!
・鶏ささみのなめろう 600円
これをちびちび食べながら、日本酒が最高なんです(笑)
金沢文庫の立花豆腐店の厚揚げに納豆が美味いっすよ!
・厚揚げ納豆 500円
厚揚げと納豆のコラボレーション!厚揚げは文庫の立花豆腐店さんの厚揚げ!
そして今日も毎日カレーが美味いっす!
・鶏キーマカレー 750円
パプリカを炭火で焼いて添えるように致しました。見た目も、味も最高です(笑)
牛スジカレーも食べたいし、鶏キーマカレーも食べたい!というあなたに朗報(笑)じゃあ、両方食べちゃいますかみたいな感じで、あみだされた究極のカレーっす。
・牛スジカレー&鶏キーマカレー(合いがけカレー) 800円
真ん中にライスで、両サイドに牛スジカレーに鶏キーマカレー!両方の味を!一度に二度楽しめる、究極のカレーライスっす!今日もやりますよ~。
常連さんからのリクエストでこんなカレーが
・合いがけカレー混ぜそば 900円
大変美味しいと、嬉しいお言葉頂きました!牛すじカレーに鶏キーマカレーの合いがけカレーっす!ブログ限定裏メニューです!どうでしょう(笑)
そして、カレーの裏の裏メニュー!忙しいと出来ませんので暇な時間帯に小さな声でご注文下さい(笑)社長がとろとろに作りますんで・・・。お願いします!
・とろとろオムカレーライス 750円
オムライスに牛スジカレーぶっかけて。どうでしょう?美味そうですよね(笑)
焼鳥屋が作る本気の濃厚鶏白湯ラーメンっす!
・鶏ガラらーめん 醤油 600円
塩、味噌、醤油、カレーの4種類から選べます。醤油が豚骨醤油っぽい味で個人的には醤油らーめんがお薦めです。ですが、塩も味噌もカレーも美味いっす
麺メニューは全て吉田製麺店自家製中太麺を
使用しております!甘味のある、コシのある麺を
是非お楽しみください!美味いっすよ~!
そしてそして。カレーつけ麺もね・・・!人気No1っす!
・牛スジカレーつけ麺 温泉卵&チーズ 900円
今日もこのカレーの辛さが、更に食欲をあおります。麺に絡みまくります。最高!
そして、カレーつけ麺の余った付け汁で〆の〆を・・・。
・半ライス 100円
余った、カレー付け汁でご飯を絡めて、〆の〆っす(笑)
そして安定の美味さが光り輝いております!うどんはさぬきうどん!
・ぶっかけ牛スジカレーうどん 750円
汁無しカレーうどんです。さぬきうどんに絡む牛スジカレーに温たまで!
そして、鶏キーマカレーの油そばバージョン!〆に最高です!
・鶏キーマカレー麺 750円
吉田製麺店の自家製麺に、焼鳥修の鶏キーマカレーを!
そして、カレーラーメンも大好評継続中っす!
・牛スジカレーラーメン 700円
辛いカレーに当店自慢の鶏スープ!麺は吉田製麺店!何だか最高です(笑)
牛スジカレーラーメンにも余ったカレー汁にご飯と青ネギと卵をトッピングで・・・
・牛スジカレーおじや
半ライス100円+卵100円+青ネギ50円=250円
これ、まじで美味いっす!〆の〆の新たなメニューっす!
※普通にカレーおじやを注文ですと700円となります!
そして、目玉焼きのカレーって素敵っす。
・牛スジカレー目玉焼きのせ 650円
目玉焼きがのるだけで何て素敵なのでしょか(笑)トッピングでどうでしょう!
さあ!新メニューいっちゃいましょう!
・鶏スープごはんリゾット風 550円
昨日試作でやってみました!チーズの下にはサルサ!チーズを溶かして頂き、良く混ぜてお召し上がりください!結構美味いっす(笑)メニュー載ってないんでブログ限定です!
ちなみに、当店は焼鳥屋でございます。
そうなんです『焼鳥修』なんです(笑)
※本日5月17(日)の焼鳥修現在の空席情報(15:30現在)
当店の座席数(満卓で30席)
(6名様テーブル2卓。4名様テーブル1卓。3名様テーブル2卓。カウンター10席)
6名様テーブル席、2卓空いてます。
4名様テーブル席、1卓空いてます。
3名様テーブル席、2卓空いてます。
カウンター席、10席空いております。
ご予約のお電話お待ちしてます!
それでは本日も皆様のお越しを心よりお待ちしております。
※御予約等のお電話は常時AM10時から
045-781-7005
で承りますので宜しくお願い致します。