なってます（笑）12月は超早いっす。
今日も走れませんでした。情けないっす(>_<)
明日は走りたいっすね。
連日忙しくして頂きありがとうございます。
日々驚くほど、日本酒、焼酎、国産ワインがどんどこ
なくなりまくっております。ですが、そんな状況にも対応
すべく、新しいお酒達が山の様に在庫でございます（笑）
今日も、日本酒、ワインを入れ替えました。
大吟醸祭りも大好評でございます！明日は祝日！
という事で、今日も皆様飲みまくちゃって下さい（笑）
さてさて、而今の新酒第二弾＆第三弾を一気に！
・而今 特別純米 おりがらみ 100ｍｌ 600円 1合 950円
・而今 特別純米 無濾過生 100ｍｌ 600円 1合 950円
です！26ＢＹ！速攻なくなりそうですので、お早めに！
今日も宮崎県産フルーツトマト！
・宮崎県産フルーツトマト サクラファーム 650円
こんな感じで提供させて頂きます。非常に甘くてフレッシュ感満載です。トマト好きな方には超お薦めです！！
さてさて、いよいよやって参りました！
『2014年焼鳥修大吟醸祭り』
今年は去年にも増してスゲー酒達でございます(^O^)
今年は18酒類で構成させて頂きます。
どの絶品酒も各1本のみのご用意ですのでお早めに！
今年は60ｍｌ、90ｍｌ、1合（180ｍｌ）からお選び頂けます。
沢山の種類を飲みたい方は60ｍｌがお薦めです(^O^)
十四代龍泉、十四代龍月、十四代双虹、十四代七垂二十貫、十四代純米大吟醸酒未来、黒龍石田屋、黒龍二座衛門、黒龍八十八号、黒龍しずく、田酒斗瓶取り純米大吟醸、田酒四割五分純米大吟醸、而今純米大吟醸、飛露喜大吟醸、獺祭二割三分純米大吟醸、新政Ｎｏ6Ｘタイプ純米大吟醸、〆張鶴金ラベル大吟醸、くどき上手無愛想純米大吟醸、正雪大吟醸原酒
です。宜しくお願い致しますm(__)m
うま～い雪が入荷してますよ！
・冬季限定新酒 無濾過旭萬年 雪 28度 90ｍｌ 550円
年に一度の限定酒でございます。ほっこりお湯割りでいっちゃいましょう！宮崎県民の皆様！本日修合お願いします（笑）ブログ限定！
さあ！すんげー美味いしぼりたてが来ましたよ！
・紀土－ＫＩＤ－ 純米吟醸 しぼりたて生酒 100ｍｌ 550円 1合 850円
キッド美味いっす。先日6階のとあるピザ家さんで、佐賀県の入手困難の蔵元のしぼりたてと飲み比べたのですが、キッドの方が美味いという結論に至りました。という事で急遽2本仕入れちゃいました（笑）やはり美味いっす！是非！
さあ！黄麹の絶品焼酎いっちゃいましょう！
・純芋（じゅんいも）2005年仕込み 90ｍｌ 600円
・純芋（じゅんいも）2006年仕込み 90ｍｌ 600円
共に34度のちょっと度数高めの芋焼酎です。ですが熟成されてるんで34度さを感じません。香りもいいっす！是非飲み比べてみて下さい！ブログ限定！
さあさあ！すばらしいうまいさけっす。
・飛露喜 特別純米 初しぼり かすみざけ 26ＢＹ 100ｍｌ 650円 1合 1000円
毎年大好評＆即完飲日本酒でございます。お早めに！限定2本っす！
さあ！久しぶりに十四代の美味すぎる愛山！
・十四代 中取り純米吟醸 播州愛山 100ｍｌ 850円 1合 1500円
兵庫県特Ａ地区愛山を使用！贅沢に50％精米！一番いいとこ取りの中取り！当たり前以上に美味いっす！
さてさて、又又仙禽から素晴らしい日本酒が！
・仙禽 ドルチェ・アロマ 純米吟醸 100ｍｌ 700円 1合 1100円
アルコール度数を13度に抑えた原酒！フランスボルドー産ワイン酵母Ｘ5使用！白ワインの様なこの日本酒をご堪能下さい。驚きますよ！
さあ！いよいよやって参りました！
・而今 特別純米 にごり酒 26ＢＹ 100ｍｌ 600円 1合 950円
今年も美味いっす。最高で最強なにごりっす！是非！
さあ！日本が誇る北海道の国産ワイン！どうでしょう！
・ヨイチ・ノボリ パストゥグラン 2012 ドメーヌ・タカヒコ グラス 780円 ボトル 5900円
北海道ワイン！ツヴァイ40％。ピノ・ノワール60％。6000本のみの生産。当店4本で終了です！
ボトルは残り1本です（12月1日現在）お早めに！！
さて久々に焼酎ネタいっちゃいましょう！
宮崎県の青鹿毛を醸す麦焼酎最強蔵が35年振りに
復活させた芋焼酎！その新酒がやって参りました！
・芋焼酎 蕾千本桜 新酒 90ｍｌ 550円
蒸留仕立ての焼酎を25度におとし、即出荷！若干薄濁っております。個人的にはお湯割りが美味そうです(^O^)ブログ限定！
さあ！またまた新政から美味すぎる酒が！
・新政エクリュラベル 純米大吟醸規格 100ｍｌ 900円 1合 1700円
平成二十六年秋田県清酒品評会優等賞受賞酒。酒こまちを30％精米！これまたスゲー驚きの味っす。美味すぎてやられますよ（笑）
さあさあ！やって参りましたよ！鍋島の26ＢＹ生酒が！
今年も期待の鍋島ＮｅｗＭｏｏｎ！
・鍋島 純米吟醸 ＮｅｗＭｏｏｎ しぼりたて無濾過生原酒 100ｍｌ 650円 1合 950円
26ＢＹでございます！トロピカルなＮｅｗＭｏｏｎをご堪能下さい(^O^)
4合瓶のヴィジリアンラベルとは別物ですので！
・新政 純米大吟醸規格 ヴィリジアンラベル 100ｍｌ 900円 1合 1600円
平成二十五年酒造年度全国新酒鑑評会入賞酒。美郷錦30％精米！素晴らしいとうなっちゃいましょう（笑）
こっちもスゲー新政の改良信交！
・新政 純米大吟醸規格 コスモスラベル 100ｍｌ 900円 1合 1600円
平成二十六年秋田県清酒品評会優等賞受賞酒。改良信交30％精米！こりゃあたまげそうな感じっすね。
さあ！さあ！この季節は、焼酎も日本酒もワインも
新酒（ヌーボー）達が続々と登場致します！
・芋焼酎 真鶴（まなづる）2014 90ｍｌ 650円
今期もやって参りました！萬膳酒造の究極の白麹！萬膳黒麹、萬膳庵黄麹、そして真鶴白麹！今宵も焼酎ロックでいっちゃいましょう！甘くジューシーな真鶴2014是非！
いよいよやって参りました！待ってました。
去年は結構買い占めたのですが、即完飲された
伝説の芋焼酎が満を持して2014年バージョンで
やって参りました！焼鳥修Ｎｏ1人気芋焼酎！
・蔓無源氏仕込み 安田 90ｍｌ 550円
去年はライチを思わせる味に驚かされ、再発注の嵐を巻き起こしてくれた国分酒造が醸す安田！2014年バージョンが本日入荷いたしました。安田ファンの皆様、大変お待たせ致しました！
さあ今日も薫社長が美味すぎる麺を・・・
かなり大好評でございます！〆の裏メニューっす！
・明太子麺 900円
パスタではございません！吉田製麺店の中太麺です！ブログ限定！
今日もやりまーす！美味しい絶品カキ串！
・カキ串 300円
炭火で軽く炙ってから、ぽんずに青ネギで！美味いっすよ！
そして！今日も凄い渡邊さんの焼酎いっちゃいましょう！
・萬年大古酒原酒（33年貯蔵）36度 30ｍｌ 1000円
凄いっすよ。ストレートがお薦めっす。1本のみっす！4合瓶ですので24杯で終わりです！この機会に是非！そしてお早めに！ブログ限定！
そして萬年さんの33年古酒25度も・・・
・萬年大古酒（33年貯蔵）25度 60ｍｌ 650円
これまたスゲーっすよ！昭和57年（1982年）に国税局酒類鑑評会で優等賞を受賞した記念の芋焼酎っす！1本のみっす！どうでしょう？ブログ限定！
メニューにありますが美味しい親子丼の紹介っす！
・八ヶ岳卵のダブル親子丼 1000円
もも肉を炭火で焼き、八ヶ岳の卵を溶きフライパンへ！そして出来上がりに2つ目の八ヶ岳の卵の黄身だけをのっけて完成です！濃厚な旨味をご堪能下さい！
今日も裏メニューで究極のカレーいっちゃいましょう！
・チーズ焼きおにぎり牛スジカレー 650円
相当美味いっす！先日も大好評でした！本日も是非！ブログ限定！
裏メニュー継続中！ノーマルつけ麺。
・和風鶏ガラスープつけ麺 600円
さっぱり和風鶏スープと吉田製麺店の味のある中太麺との相性がバッチリっす！ブログ限定の裏メニューです！お薦めです(^O^)
今日も美味すぎる芋焼酎いっちゃいましょう！
・萬膳あきたこまち2014 60ｍｌ 700円
香り華やかで、余韻が半端ないっす。さすがの美味さです！どうでしょう！ブログ限定！
さて、今日も裏メニューっす！どうでしょう？
・牛すじオムチーズカレー 850円
薫社長が作るんで間違いないっす（笑）ブログ限定です！
今日も、納豆好きにはたまらない、ブログ限定串っす！
・ささみ納豆スペシャル串 300円
たんまりと、納豆を、これでもかという位、納豆を（笑）
焼鳥修では、美味すぎるＮＥＷ樽生が飲めまっせ！
・アサヒスーパードライ ドライプレミアム 550円
まじ、美味いっす！最近ドライプレミアムばっか飲んでます(笑)まだ樽生で提供している、お店は少ないと思いますので、是非、当店でご堪能下さい(^O^)
今日もありますよ～(笑)どうですか～(笑)
・森伊蔵極上の一滴 60ｍｌ 1500円
ロックもいいんですが、ストレートの方がこの酒の素晴らしさを味あえますよ！
焼鳥修女性に人気Ｎｏ1メニュー！
・ささみとアボガドのわさび醤油和え 600円
ささみとアボガドって合うんです！美味しいっすよ～。
焼鳥修日本酒に合う人気Ｎｏ1メニュー！
・鶏ささみのなめろう 600円
これをちびちび食べながら、日本酒が最高なんです(笑)
金沢文庫の立花豆腐店の厚揚げに納豆が美味いっすよ！
・厚揚げ納豆 500円
厚揚げと納豆のコラボレーション！厚揚げは文庫の立花豆腐店さんの厚揚げ！
そして今日も毎日カレーが美味いっす！
・鶏キーマカレー 750円
パプリカを炭火で焼いて添えるように致しました。見た目も、味も最高です(笑)
牛スジカレーも食べたいし、鶏キーマカレーも食べたい！というあなたに朗報(笑)じゃあ、両方食べちゃいますかみたいな感じで、あみだされた究極のカレーっす。
・牛スジカレー＆鶏キーマカレー（合いがけカレー） 800円
真ん中にライスで、両サイドに牛スジカレーに鶏キーマカレー！両方の味を！一度に二度楽しめる、究極のカレーライスっす！今日もやりますよ～。
常連さんからのリクエストでこんなカレーが
・合いがけカレー混ぜそば 900円
大変美味しいと、嬉しいお言葉頂きました！牛すじカレーに鶏キーマカレーの合いがけカレーっす！ブログ限定裏メニューです！どうでしょう(笑)
そして、カレーの裏の裏メニュー！忙しいと出来ませんので暇な時間帯に小さな声でご注文下さい(笑)社長がとろとろに作りますんで・・・。お願いします！
・とろとろオムカレーライス 750円
オムライスに牛スジカレーぶっかけて。どうでしょう？美味そうですよね(笑)
焼鳥屋が作る本気の濃厚鶏白湯ラーメンっす！
・鶏ガラらーめん 醤油 600円
塩、味噌、醤油、カレーの4種類から選べます。醤油が豚骨醤油っぽい味で個人的には醤油らーめんがお薦めです。ですが、塩も味噌もカレーも美味いっす
麺メニューは全て吉田製麺店自家製中太麺を
使用しております！甘味のある、コシのある麺を
是非お楽しみください！美味いっすよ～！
そしてそして。カレーつけ麺もね・・・！人気Ｎｏ1っす！
・牛スジカレーつけ麺 温泉卵＆チーズ 900円
今日もこのカレーの辛さが、更に食欲をあおります。麺に絡みまくります。最高！
そして、カレーつけ麺の余った付け汁で〆の〆を・・・。
・半ライス 100円
余った、カレー付け汁でご飯を絡めて、〆の〆っす(笑)
そして安定の美味さが光り輝いております！うどんはさぬきうどん！
・ぶっかけ牛スジカレーうどん 750円
汁無しカレーうどんです。さぬきうどんに絡む牛スジカレーに温たまで！
そして、鶏キーマカレーの油そばバージョン！〆に最高です！
・鶏キーマカレー麺 750円
吉田製麺店の自家製麺に、焼鳥修の鶏キーマカレーを！
そして、カレーラーメンも大好評継続中っす！
・牛スジカレーラーメン 700円
辛いカレーに当店自慢の鶏スープ！麺は吉田製麺店！何だか最高です(笑)
牛スジカレーラーメンにも余ったカレー汁にご飯と青ネギと卵をトッピングで・・・
・牛スジカレーおじや
半ライス100円+卵100円+青ネギ50円＝250円
これ、まじで美味いっす！〆の〆の新たなメニューっす！
※普通にカレーおじやを注文ですと700円となります！
そして、目玉焼きのカレーって素敵っす。
・牛スジカレー目玉焼きのせ 650円
目玉焼きがのるだけで何て素敵なのでしょか(笑)トッピングでどうでしょう！
さあ！新メニューいっちゃいましょう！
・鶏スープごはんリゾット風 550円
昨日試作でやってみました！チーズの下にはサルサ！チーズを溶かして頂き、良く混ぜてお召し上がりください！結構美味いっす（笑）メニュー載ってないんでブログ限定です！
ちなみに、当店は焼鳥屋でございます。
そうなんです『焼鳥修』なんです(笑)
※本日12月22（月）の焼鳥修現在の空席情報（15：30現在）
当店の座席数（満卓で30席）
（6名様テーブル2卓。4名様テーブル1卓。3名様テーブル2卓。カウンター10席）
6名様テーブル席、2卓空いてます。
4名様テーブル席、満卓です。
3名様テーブル席、満卓です。
カウンター席、5席空いてます。
ご予約のお電話お待ちしてます！
それでは本日も皆様のお越しを心よりお待ちしております。
※御予約等のお電話は常時ＡＭ１０時から
０４５－７８１－７００５
で承りますので宜しくお願い致します。
【焼鳥修ﾎｰﾑﾍﾟｰｼ】
http://www.yakishu.com/ ☜ クリック
【焼鳥修 エキテン】
http://www.ekiten.jp/shop_6032731/ ☜ クリック