今日は暖かいっす。日本酒が美味いっす(笑)
本日も朝ラン7.3キロ走破！
最近、追い込んで走ってたら、調子悪くなったんで
軽めに、一定のペースを保ちながら、
気持ちよく走りました(笑)
昨日は、忙しく、充実した休みでした。
昼から、昼食で横浜へ行き、美味い料理を頂き、
帰りに、南太田のマニアックな酒屋さんへ(笑)
マニアックな酒を、仕入れさせて頂き、
そして、帰ってきて、平塚の天一坊さんへ、夕食へ。
24時前に帰宅。就寝。朝7時に起きて朝ラン！
そして、仕込み終わり、今日も、もうこんな時間・・・。
1日あっという間っす。働いてるとあっという間に1日が
過ぎてしまいます。いい事ですね(笑)
と言う事で、今日も元気に営業です！
さあ、山間25ＢＹ！3種揃いました！
・山間 仕込み6号 特別純米 かめ口直詰め生酒 25ＢＹ 100ｍｌ 600円 1合 950円
・山間 仕込み7号 特別純米 かめ口直詰め生酒 25ＢＹ 100ｍｌ 600円 1合 950円
・山間 仕込み9号 純米吟醸 かめ口直詰め生酒 25ＢＹ 100ｍｌ 600円 1合 950円
山間の贅沢3種飲み比べどうでしょう？お早めに！
そして、超久しぶりに3年ぶり位ですかね・・・。
福島県は南会津郡の酒蔵が、ロマンをモットーに醸す美味しい～かすみ酒っす！美味いっすよ～！是非！
何だか、見たことない雨後の月っす！
・雨後の月 純米吟醸 無濾過生原酒 100ｍｌ 600円 1合 950円
美味いっすよ！間違いないっす！雨後の月！
さあ今日も新潟の美味い甘い切れのいい酒！
・髙千代 純米大吟醸 一本〆 無調整生原酒 100ｍｌ 650円 1合 1000円
ひらがなラベルのたかちよより、切れがいいっす！一本〆米を使用！この髙千代も本当美味いっす！ビバ髙千代！
うまい、あまい、最高な新潟酒いかがでしょう！
・たかちよ 純米大吟醸 厳選中取り本生 100ｍｌ 650円 1合 1000円
たかちよに出会えて良かった～って酒です！まじ美味すぎます！お奨めです！是非！
さあ！めちゃくちゃ美味い而今っす！
・而今 特別純米 九号酵母無濾過生 100ｍｌ 600円 1合 900円
伊勢の酒屋さんで売って頂いた、フレッシュ而今っす！この而今まじで美味いっす！1本しかございませんのでお早めに！ブログ限定メニューっす！
すげー気になった天遊淋のにごりやっちゃいます！
・天遊琳3年熟成 手作り純米限定にごり酒 100ｍｌ 550円 1合 850円
どうやら、30本限定らしいっす。ここの酒屋さんのみみたいっす。嘘か本当かは分かりませんが(笑)とにかく今日の雪見酒はこれで決まりっす！濃厚3年熟成って感じっす！美味い！
すげー酒がやってまいりました。
・十四代 角新大吟醸 生酒 100ｍｌ 1200円 1合 2300円
兵庫県東条産特Ａ地区山田錦35％精米。新酒25ＢＹ。生酒。さあどうでしょう。どうですか～？
さあ今日も美味い雪絡みの酒っす！
・しょうせつ 酒門限定大吟醸 山田錦/吟ぎんが 100ｍｌ 650円 1合 1000円
酒門の会限定酒でございます！まさに美味っす！
そして、修はチーズ盛りがな～？っと言われ
よし！という事で、3種のチーズ盛りに変更っす！
更に、日本酒のつまみに、復活してと言われましたので
黒豆納豆復活っす！早めに来て下さーい(笑)
・3種チーズ盛り（クリーミーウォッシュ・ブルーチーズ・カマンベールチーズ）750円
・黒豆納豆 550円
つまみにいいと思います(笑)どうですか～？
雪という事で、雪つながりで、美味い酒！
・正雪 純米吟醸 吟ぎんが生酒 100ｍｌ 600円 1合 950円
吟ぎんがの美味い事、美味い事、どうでしょう！
新潟からの刺客！
・謙信 純米吟醸生酒 五百万石 100ｍｌ 600円 1合 950円
やって参りました！謙信！さあ！どうでしょう！
さあ、兵庫県産特Ａ地区の愛山でえすよ！
・十六代九郎右衛門 純米吟醸 特Ａ地区愛山 生酒 100ｍｌ 650円 1合 1000円
いいっすね～。とびきりジューシーっす！最高！
さあさあ美味い酒、福島の酒っす！
・天明弐号 中取り純米吟醸おりがらみ生酒 美山錦 100ｍｌ 600円 1合 950円
最近天明好きっす。美山最高です。そして・・・
・天明参号 中取り純米吟醸おりがらみ生酒 亀の尾 100ｍｌ 650円 1合 1000円
ぶったまげの亀の尾っす。こいつもスゲーっす！
さあ今日もうまい、くどきっす。
・くどき上手 純米大吟醸 美山錦４４％ 100ｍｌ 650円 1合 1000円
つや姫澱がらみ４４％と究極の飲み比べいかがでしょう！しかし、くどき上手にはずれはないっすね。本当美味いっす！
くどき上手の美味い奴が・・・
・くどき上手 純米大吟醸 澱がらみ つや姫44％精米 100ｍｌ 650円 1合 1000円
お初っす。絶対美味いっしょ！間違いないっす！是非！
さあ！而今（じこん）！1本で終わり！
・而今 純米吟醸 千本錦 無濾過生 100ｍｌ 650円 1合 1000円
千本錦の極みっすね！無濾過生最高です！
さあ、そして、スゲーヴィンテージ日本酒！
・羽根屋 秘蔵酒 純米吟醸 2010 ヴィンテージ 100ｍｌ 700円 1合 1050円
超限定酒！富山県の酒蔵が醸した、スーパーヴィンテージ2010っす！この1本で終わりです。軽快な旨味と超芳醇な余韻。どうでしょう！
さあ、本日も美味すぎる日本酒っす！
・八甲田おろし 大吟醸 荒ばしり 華吹雪 100ｍｌ 650円 1合 1050円
生の大吟醸っす。何と言いましょうか、とにかく美味いっす。騙してませんが、騙されたと思って飲んでみて下さい。相当美味いっす(笑)
わたしが、日本酒を好きになったきっかけの酒っす。
この、酒に出会えてなければ、今の修はないっす！
・山形正宗 純米吟醸 しぼりたて生酒 出羽燦々 100ｍｌ 600円 1合 950円
この正宗の出羽燦々に出会えて良かったっす。この酒から私は日本酒が好きになりました。そんな素晴らしい酒っす！2本ご用意しました！是非！
今日も鍋島の美味いやつっす！
・鍋島 純米吟醸 あらばしり生酒 100ｍｌ 600円 1合 950円
今年も美味そうです。あらばしり！去年も大好評！今年は2本ご用意しました！鍋島ファンの皆様、本日もお待ちしております。
今日もありますよ～。
・新政 新年純米しぼりたて 生酒 100ｍｌ 600円 1合 950円
今年もやってまいりました、かっこいいっすね！味もかっこいいっすよ！本日からやっちゃいます！メニューに載ってませんので当店スタッフまでお申し付け下さい！
凄すぎる酸の効いた抜群な新政いっちゃいましょう！
・亜麻猫 改（あまねこ かい） 白麹仕込純米酒 100ｍｌ 600円 1合 950円
驚きの日本酒っす。酸度5.5っす！かなり酸が効いております。ですが、飲み続けると非常に厄介です。癖になってしまいます(笑)とにかく凄い酒っす！
さあ！鍋島の！オレンジ色の凄い奴！
・鍋島 純米吟醸 中汲み無濾過生酒 100ｍｌ 600円 1合 950円
今年もＮｅｗ Ｍｏｏｎに引き続き生の中汲みが！
さあさあさあさあ！スゲー濃厚な茜孔雀が飛んできましたよ！
・新政茜孔雀 純米貴醸酒 オーク樽貯蔵 生酒＆火入れ 100ｍｌ 750円 1合 1400円
なんかスゲーっす！生酒と火入れの飲み比べどうでしょう？驚きしかございません。驚愕っす！新政ってスゲーっす！
さあ！今日も最強な日本酒いっちゃいましょう！
・黒龍二左衛門 60ｍｌ 1700円
・黒龍石田屋 60ｍｌ 1700円
・十四代龍泉 60ｍｌ 2300円
この最強3酒は各1本で終わりですのでお早めに！
さあさあ！今日も最強大吟醸が皆様をお待ちしております！
・而今 純米大吟醸 60ｍｌ 1050円 限定12杯
而今、初の純米大吟醸っす！4合瓶1本ですのでお早めに！
そして、黒龍のうま～い大吟醸っす！
・黒龍 大吟醸 しずく 90ｍｌ 1050円 1合 2100円
やっぱ最高ですね。しずく！極上の一滴です！お早めに！
先日より、大吟醸祭りを開催致しております！十四代の双虹は2年振りの入荷でございます。久々に飲みましたが美味いっす!。山田錦35％精米の大吟醸！
・十四代 大吟醸 双虹 90ｍｌ 1200円
・十四代 純米大吟醸 龍月 90ｍｌ 1300円
各１本しかございませんので、この機会に是非！
この最強ツートップの十四代を！
今日もありますよ～(笑)どうですか～(笑)
・森伊蔵極上の一滴 60ｍｌ 1500円
ロックもいいんですが、ストレートの方がこの酒の素晴らしさを味あえますよ！
さあ！寒いんで復活です！去年は鳥肉だんごでしたが
今年は、鶏トロ肉でやっちゃいます！社長作の・・・。
・鶏トロユッケジャンスープ 600円
辛い〆の一品っす！これに、らーめん、ご飯を入れてもＯＫっす！相当美味いっす！寒い日の夜は熱いものに限ります(笑)
そして、このユッケジャンスープに麺を・・・
・鶏トロユッケジャンラーメン 750円
吉田製麺店の自家製中太麺に絡んで超美味いっす！〆の１品にお薦めです。ライスを入れてユッケジャン700円もお薦めですよ！是非！
焼鳥修女性に人気Ｎｏ1メニュー！
・ささみとアボガドのわさび醤油和え 600円
ささみとアボガドって合うんです！美味しいっすよ～。
金沢文庫の立花豆腐店の厚揚げに納豆が美味いっすよ！
・厚揚げ納豆 500円
厚揚げと納豆のコラボレーション！厚揚げは文庫の立花豆腐店さんの厚揚げ！
そして今日も秋ならではの・・・
・銀杏串 200円
うちの銀杏は皮ごと食べれちゃいます。あえてむいてません！美味いっす(笑)
裏串メニューっす！
・鶏トロ串 200円
鶏の背肉部分です！カリッとジューシー！最高(^。^)
そして今日も毎日カレーが美味いっす！
・鶏キーマカレー 750円
パプリカを炭火で焼いて添えるように致しました。見た目も、味も最高です(笑)
牛スジカレーも食べたいし、鶏キーマカレーも食べたい！というあなたに朗報(笑)じゃあ、両方食べちゃいますかみたいな感じで、あみだされた究極のカレーっす。
・牛スジカレー＆鶏キーマカレー（合いがけカレー） 800円 Ｎｅｗ！
真ん中にライスで、両サイドに牛スジカレーに鶏キーマカレー！両方の味を！一度に二度楽しめる、究極のカレーライスっす！今日もやりますよ～。
そして、カレーの裏の裏メニュー！忙しいと出来ませんので暇な時間帯に小さな声でご注文下さい(笑)社長がとろとろに作りますんで・・・。お願いします！
・とろとろオムカレーライス 750円
オムライスに牛スジカレーぶっかけて。どうでしょう？美味そうですよね(笑)
そして、美味さに磨きが、かかっております！
毎日、まいちゃんが、一生懸命美味しくなるように、
鶏スープを作っております！
そんな、美味しい鶏スープから、美味しい〆の一品を！
麺メニューは全て吉田製麺店自家製中太麺を
使用しております！甘味のある、コシのある麺を
是非お楽しみください！美味いっすよ～！
焼鳥屋が作る本気の濃厚鶏白湯ラーメンっす！
・鶏ガラらーめん 醤油 600円
塩、味噌、醤油、カレーの4種類から選べます。醤油が豚骨醤油っぽい味で個人的には醤油らーめんがお薦めです。ですが、塩も味噌もカレーも美味いっす
そしてそして。カレーつけ麺もね・・・！人気Ｎｏ1っす！
・牛スジカレーつけ麺 温泉卵＆チーズ 900円
今日もこのカレーの辛さが、更に食欲をあおります。麺に絡みまくります。最高！
そして、カレーつけ麺の余った付け汁で〆の〆を・・・。
・半ライス 100円
余った、カレー付け汁でご飯を絡めて、〆の〆っす(笑)
そして安定の美味さが光り輝いております！うどんはさぬきうどん！
・ぶっかけ牛スジカレーうどん 750円
汁無カレーうどんです。さぬきうどんに絡む牛スジカレーに温たまで！
そして、鶏キーマカレーの油そばバージョン！〆に最高です！
・鶏キーマカレー麺 750円
吉田製麺店の自家製麺に、焼鳥修の鶏キーマカレーを！
そして、カレーラーメンも大好評継続中っす！
・牛スジカレーラーメン 700円
辛いカレーに当店自慢の鶏スープ！麺は吉田製麺店！何だか最高です(笑)
牛スジカレーラーメンにも余ったカレー汁にご飯と青ネギと卵をトッピングで・・・
・牛スジカレーおじや
半ライス100円+卵100円+青ネギ50円＝250円
これ、まじで美味いっす！〆の〆の新たなメニューっす！
※普通にカレーおじやを注文ですと700円となります！
そして、目玉焼きのカレーって素敵っす。
・牛スジカレー目玉焼きのせ 650円
目玉焼きがのるだけで何て素敵なのでしょか(笑)トッピングでどうでしょう！
ちなみに、当店は焼鳥屋でございます。
そうなんです『焼鳥修』なんです(笑)
※本日2月21日（土）の焼鳥修現在の空席情報（15：30現在）
当店の座席数（満卓で30席）
（6名様テーブル2卓。4名様テーブル1卓。3名様テーブル2卓。カウンター10席）
6名様テーブル席、1卓空いてます。
4名様テーブル席、1卓空いてます。
3名様テーブル席、1卓空いてます。
カウンター席、8席空いております。
ご予約のお電話お待ちしてます！
それでは本日も皆様のお越しを心よりお待ちしております。
※御予約等のお電話は常時ＡＭ１０時から
０４５－７８１－７００５
で承りますので宜しくお願い致します。
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