昨日は凄かったですね~。
先週より全然降ってませんね、なんて言ってしまい
先週より余裕ですねとも言ってしまい
雪を怒らせてしまいました(笑)
すっげーーーー降ってました。2:00位まで
満員御礼!
多くの文庫人の強者の皆さまにお越し頂きました!
皆さま本当にありがとうございます!
感謝しかございません!超忙しかったっす(笑)
そして、修のスタッフ!遅くまでありがとうございました!
昨日は閉店後、みんなで歩いて帰宅(笑)
要さん無事着いたかな~?
さあ!今日はもう雪も降りません!
雪かきも万全でございます!
まだまだ席に余裕ございますので
本日もお待ちしております!
さあ!めちゃくちゃ美味い而今っす!
・而今 特別純米 九号酵母無濾過生 100ml 600円 1合 900円
伊勢の酒屋さんで売って頂いた、フレッシュ而今っす!この而今まじで美味いっす!1本しかございませんのでお早めに!ブログ限定メニューっす!
すげー気になった天遊淋のにごりやっちゃいます!
・天遊琳3年熟成 手作り純米限定にごり酒 100ml 550円 1合 850円
どうやら、30本限定らしいっす。ここの酒屋さんのみみたいっす。嘘か本当かは分かりませんが(笑)とにかく今日の雪見酒はこれで決まりっす!濃厚3年熟成って感じっす!美味い!
すげー酒がやってまいりました。
・十四代 角新大吟醸 生酒 100ml 1200円 1合 2300円
兵庫県東条産特A地区山田錦35%精米。新酒25BY。生酒。さあどうでしょう。どうですか~?
さあ今日も美味い雪絡みの酒っす!
・しょうせつ 酒門限定大吟醸 山田錦/吟ぎんが 100ml 650円 1合 1000円
酒門の会限定酒でございます!まさに美味っす!
そして、修はチーズ盛りがな~?っと言われ
よし!という事で、3種のチーズ盛りに変更っす!
更に、日本酒のつまみに、復活してと言われましたので
黒豆納豆復活っす!早めに来て下さーい(笑)
・3種チーズ盛り(クリーミーウォッシュ・ブルーチーズ・カマンベールチーズ)750円
・黒豆納豆 550円
つまみにいいと思います(笑)どうですか~?
雪という事で、雪つながりで、美味い酒!
・正雪 純米吟醸 吟ぎんが生酒 100ml 600円 1合 950円
吟ぎんがの美味い事、美味い事、どうでしょう!
新潟からの刺客!
・謙信 純米吟醸生酒 五百万石 100ml 600円 1合 950円
やって参りました!謙信!さあ!どうでしょう!
さあ、兵庫県産特A地区の愛山でえすよ!
・十六代九郎右衛門 純米吟醸 特A地区愛山 生酒 100ml 650円 1合 1000円
いいっすね~。とびきりジューシーっす!最高!
さあさあ美味い酒、福島の酒っす!
・天明弐号 中取り純米吟醸おりがらみ生酒 美山錦 100ml 600円 1合 950円
最近天明好きっす。美山最高です。そして・・・
・天明参号 中取り純米吟醸おりがらみ生酒 亀の尾 100ml 650円 1合 1000円
ぶったまげの亀の尾っす。こいつもスゲーっす!
さあ今日もうまい、くどきっす。
・くどき上手 純米大吟醸 美山錦44% 100ml 650円 1合 1000円
つや姫澱がらみ44%と究極の飲み比べいかがでしょう!しかし、くどき上手にはずれはないっすね。本当美味いっす!
くどき上手の美味い奴が・・・
・くどき上手 純米大吟醸 澱がらみ つや姫44%精米 100ml 650円 1合 1000円
お初っす。絶対美味いっしょ!間違いないっす!是非!
さあ!而今(じこん)!1本で終わり!
・而今 純米吟醸 千本錦 無濾過生 100ml 650円 1合 1000円
千本錦の極みっすね!無濾過生最高です!
25BY山間がやってまいりました!
・山間 6号かめ口直詰め 特別純米 生原酒 100ml 650円 1合 1000円
どうでしょう?。芳醇旨口酒!うん!最高!
さあ!寒いんで復活です!去年は鳥肉だんごでしたが
今年は、鶏トロ肉でやっちゃいます!社長作の・・・。
・鶏トロユッケジャンスープ 600円
辛い〆の一品っす!これに、らーめん、ご飯を入れてもOKっす!相当美味いっす!寒い日の夜は熱いものに限ります(笑)
そして、このユッケジャンスープに麺を・・・
・鶏トロユッケジャンラーメン 750円
吉田製麺店の自家製中太麺に絡んで超美味いっす!〆の1品にお薦めです。ライスを入れてユッケジャン700円もお薦めですよ!是非!
さあ、そして、スゲーヴィンテージ日本酒!
・羽根屋 秘蔵酒 純米吟醸 2010 ヴィンテージ 100ml 700円 1合 1050円
超限定酒!富山県の酒蔵が醸した、スーパーヴィンテージ2010っす!この1本で終わりです。軽快な旨味と超芳醇な余韻。どうでしょう!
さあ、本日も美味すぎる日本酒っす!
・八甲田おろし 大吟醸 荒ばしり 華吹雪 100ml 650円 1合 1050円
生の大吟醸っす。何と言いましょうか、とにかく美味いっす。騙してませんが、騙されたと思って飲んでみて下さい。相当美味いっす(笑)
わたしが、日本酒を好きになったきっかけの酒っす。
この、酒に出会えてなければ、今の修はないっす!
・山形正宗 純米吟醸 しぼりたて生酒 出羽燦々 100ml 600円 1合 950円
この正宗の出羽燦々に出会えて良かったっす。この酒から私は日本酒が好きになりました。そんな素晴らしい酒っす!2本ご用意しました!是非!
焼鳥修初登場っす!佐賀の酒っす!
・東鶴 純米酒 おりがらみ生酒 100ml 550円 1合 900円
味しっかり、濃厚、旨口のおりがらみっす。はつもとのタレ焼きに合います!是非、タレ焼きで試してみて下さい!かなり美味いっす(笑)
菊姫さんより、濃厚旨口のあらばしり!
・菊姫 吟醸 あらばしり 100ml 650円 1合 1000円
芳醇旨口とは、この酒です!濃厚、芳醇、重厚、う~ん。いい酒です!フルボディっす!
今日も鍋島の美味いやつっす!
・鍋島 純米吟醸 あらばしり生酒 100ml 600円 1合 950円
今年も美味そうです。あらばしり!去年も大好評!今年は2本ご用意しました!鍋島ファンの皆様、本日もお待ちしております。
今日もありますよ~。
・新政 新年純米しぼりたて 生酒 100ml 600円 1合 950円
今年もやってまいりました、かっこいいっすね!味もかっこいいっすよ!本日からやっちゃいます!メニューに載ってませんので当店スタッフまでお申し付け下さい!
凄すぎる酸の効いた抜群な新政いっちゃいましょう!
・亜麻猫 改(あまねこ かい) 白麹仕込純米酒 100ml 600円 1合 950円
驚きの日本酒っす。酸度5.5っす!かなり酸が効いております。ですが、飲み続けると非常に厄介です。癖になってしまいます(笑)とにかく凄い酒っす!
さあ!鍋島の!オレンジ色の凄い奴!
・鍋島 純米吟醸 中汲み無濾過生酒 100ml 600円 1合 950円
今年もNew Moonに引き続き生の中汲みが!
さあさあさあさあ!スゲー濃厚な茜孔雀が飛んできましたよ!
・新政茜孔雀 純米貴醸酒 オーク樽貯蔵 生酒&火入れ 100ml 750円 1合 1400円
なんかスゲーっす!生酒と火入れの飲み比べどうでしょう?驚きしかございません。驚愕っす!新政ってスゲーっす!
さあ!今日も最強な日本酒いっちゃいましょう!
・黒龍二左衛門 60ml 1700円
・黒龍石田屋 60ml 1700円
・十四代龍泉 60ml 2300円
この最強3酒は各1本で終わりですのでお早めに!
さあさあ!今日も最強大吟醸が皆様をお待ちしております!
・而今 純米大吟醸 60ml 1050円 限定12杯
而今、初の純米大吟醸っす!4合瓶1本ですのでお早めに!
そして、黒龍のうま~い大吟醸っす!
・黒龍 大吟醸 しずく 90ml 1050円 1合 2100円
やっぱ最高ですね。しずく!極上の一滴です!お早めに!
先日より、大吟醸祭りを開催致しております!十四代の双虹は2年振りの入荷でございます。久々に飲みましたが美味いっす!。山田錦35%精米の大吟醸!
・十四代 大吟醸 双虹 90ml 1200円
・十四代 純米大吟醸 龍月 90ml 1300円
各1本しかございませんので、この機会に是非!
この最強ツートップの十四代を!
今日もありますよ~(笑)どうですか~(笑)
・森伊蔵極上の一滴 60ml 1500円
ロックもいいんですが、ストレートの方がこの酒の素晴らしさを味あえますよ!
焼鳥修女性に人気No1メニュー!
・ささみとアボガドのわさび醤油和え 600円
ささみとアボガドって合うんです!美味しいっすよ~。
金沢文庫の立花豆腐店の厚揚げに納豆が美味いっすよ!
・厚揚げ納豆 500円
厚揚げと納豆のコラボレーション!厚揚げは文庫の立花豆腐店さんの厚揚げ!
そして今日も秋ならではの・・・
・銀杏串 200円
うちの銀杏は皮ごと食べれちゃいます。あえてむいてません!美味いっす(笑)
裏串メニューっす!
・鶏トロ串 200円
鶏の背肉部分です!カリッとジューシー!最高(^。^)
そして今日も毎日カレーが美味いっす!
・鶏キーマカレー 750円
パプリカを炭火で焼いて添えるように致しました。見た目も、味も最高です(笑)
牛スジカレーも食べたいし、鶏キーマカレーも食べたい!というあなたに朗報(笑)じゃあ、両方食べちゃいますかみたいな感じで、あみだされた究極のカレーっす。
・牛スジカレー&鶏キーマカレー(合いがけカレー) 800円 New!
真ん中にライスで、両サイドに牛スジカレーに鶏キーマカレー!両方の味を!一度に二度楽しめる、究極のカレーライスっす!今日もやりますよ~。
そして、カレーの裏の裏メニュー!忙しいと出来ませんので暇な時間帯に小さな声でご注文下さい(笑)社長がとろとろに作りますんで・・・。お願いします!
・とろとろオムカレーライス 750円
オムライスに牛スジカレーぶっかけて。どうでしょう?美味そうですよね(笑)
そして、美味さに磨きが、かかっております!
毎日、まいちゃんが、一生懸命美味しくなるように、
鶏スープを作っております!
そんな、美味しい鶏スープから、美味しい〆の一品を!
麺メニューは全て吉田製麺店自家製中太麺を
使用しております!甘味のある、コシのある麺を
是非お楽しみください!美味いっすよ~!
焼鳥屋が作る本気の濃厚鶏白湯ラーメンっす!
・鶏ガラらーめん 醤油 600円
塩、味噌、醤油、カレーの4種類から選べます。醤油が豚骨醤油っぽい味で個人的には醤油らーめんがお薦めです。ですが、塩も味噌もカレーも美味いっす
そしてそして。カレーつけ麺もね・・・!人気No1っす!
・牛スジカレーつけ麺 温泉卵&チーズ 900円
今日もこのカレーの辛さが、更に食欲をあおります。麺に絡みまくります。最高!
そして、カレーつけ麺の余った付け汁で〆の〆を・・・。
・半ライス 100円
余った、カレー付け汁でご飯を絡めて、〆の〆っす(笑)
そして安定の美味さが光り輝いております!うどんはさぬきうどん!
・ぶっかけ牛スジカレーうどん 750円
汁無カレーうどんです。さぬきうどんに絡む牛スジカレーに温たまで!
そして、鶏キーマカレーの油そばバージョン!〆に最高です!
・鶏キーマカレー麺 750円
吉田製麺店の自家製麺に、焼鳥修の鶏キーマカレーを!
そして、カレーラーメンも大好評継続中っす!
・牛スジカレーラーメン 700円
辛いカレーに当店自慢の鶏スープ!麺は吉田製麺店!何だか最高です(笑)
牛スジカレーラーメンにも余ったカレー汁にご飯と青ネギと卵をトッピングで・・・
・牛スジカレーおじや
半ライス100円+卵100円+青ネギ50円=250円
これ、まじで美味いっす!〆の〆の新たなメニューっす!
※普通にカレーおじやを注文ですと700円となります!
そして、目玉焼きのカレーって素敵っす。
・牛スジカレー目玉焼きのせ 650円
目玉焼きがのるだけで何て素敵なのでしょか(笑)トッピングでどうでしょう!
ちなみに、当店は焼鳥屋でございます。
そうなんです『焼鳥修』なんです(笑)
※本日2月15日(土)の焼鳥修現在の空席情報(15:00現在)
当店の座席数(満卓で30席)
(6名様テーブル2卓。4名様テーブル1卓。3名様テーブル2卓。カウンター10席)
6名様テーブル席、1卓空いてます。
4名様テーブル席、満卓です。
3名様テーブル席、1卓空いてます。
カウンター席、6席空いております。
ご予約のお電話お待ちしてます!
それでは本日も皆様のお越しを心よりお待ちしております。
※御予約等のお電話は常時AM10時から
045-781-7005
で承りますので宜しくお願い致します。
【焼鳥修ホームペーシ】
http://www.yakishu.com/ ☜ クリック
【焼鳥修 エキテン】
http://www.ekiten.jp/shop_6032731/ ☜ クリック