Ｊリーグ最終節！マリノス勝って優勝期待しています！
明日の12月8日（日）は12月26日（木）営業する為、振替でお休みさせて頂きます。
最近、日曜日が暇すぎて、明日の振替とさせて頂きました。
誠に申し訳ございませんが、何卒ご理解の程、宜しくお願い致します。
昨日は久しぶりに、豪快な日本酒キラーの方々がお見えになり
わんさか、わんさかと、あれよ、あれよと、美味い酒達が、開封され、
そして、綺麗に美味しく飲んで下さいました(笑)
結果、何が美味いかは、人の好みとなりますが、わたしと日本酒キラーの方々の
好みは、ある程度といいますか、ほぼ一緒という事でした(笑)
改めて言う事ではございませんが、そんな感じでした。
新政の茜孔雀24ＢＹ生酒のちょい熟成酒の美味さに鳥肌がたちましたね。
新政って本当美味いっすね。新政の25ＢＹも楽しみです！
さあ、昨日は吟醸雄町でしたが、今日は純米吟醸の雄町っす！
・十四代 中取り純米吟醸 雄町 100ｍｌ 750円 1合 1300円
さすがの、いいとこ取りの中取りです！雄町の旨味がぎっしりっす！最高ですよ。
さあさあ、最高な飲み比べやっちゃいましょう！雄町の吟醸ｖｓ純米吟醸！
・十四代 吟醸 備前雄町 100ｍｌ 700円 1合 1200円
いや～、わたくし初めて見ました、吟醸の雄町。純米吟醸の雄町は何度か
お目にかかった事はあるのですが・・・。さすがですね。その一言に限ります(笑)
さあ！今日も鴨ねぎま串をやっちゃいますよ！今日は少なめっす！
・鴨ねぎま串 300円 本日8本
肉柔らかいっす！皮も美味いっす。大好評頂いております！お薦めでーす(笑)
今日も25ＢＹ。秋田の新酒いっちゃいましょう！
・ゆきの美人 純米吟醸 しぼりたて生原酒 100ｍｌ 600円 1合 950円
麹米に山田錦。掛米に酒こまち。ゆきの美人って裏切らないっすよ！どーぞー！
※メニューに載っておりませんので、当店スタッフまでお申し付け下さい。
さあ、この酒もいいっすよ～。
・正雪 純米吟醸 山田穂 100ｍｌ 650円 1合 1000円
きれいな正雪です。花山の会で美味いと思った1本が入荷致しました！是非！
※まだメニューに載っておりませんので、スタッフまでお申し付け下さい。
さあ、今日もやりまっせ、日本で一番美味いにごり酒！2本目に突入っす！
・而今 特別純米 にごり 25ＢＹ 100ｍｌ 600円 1合 900円
毎年思いますが而今のにごりが、日本で一番美味いと思います。最高っすよ！
こちらの、おりがらみも美味すぎます！メニューに載ってませんのでスタッフまで！
・飛露喜 特別純米 かすみざけ 25ＢＹ 100ｍｌ 600円 1合 950円
初しぼり！新酒でございます。毎年本当美味いっす！ひろきさいこう。
さあもう、この時期が来ちゃいました。25ＢＹ第一弾っす！
・鍋島 Ｎｅｗ Ｍｏｏｎ しぼりたて純米吟醸 25ＢＹ 100ｍｌ 600円 1合 950円
2本目に突入しました是非。これからどんどん新酒がきます！第１弾ですよ～。
さあさあ、又又美味い酒を発見させて頂きました。秋田ってスゲーっす！
・花邑（はなむら） 純米吟醸 雄町 100ｍｌ 600円 1合 950円
秋田県ってどうなってるんでしょうか？この酒も美味いっす！いや～参りました。
先日、金沢八景のさかなやさんが、ご来店して下さいまして、この花邑を飲んで
美味い！と、おっしゃって頂きました。トロッとしてそうでサラッとちょい甘で。最高！
そろそろ寒いんで世界一の日本酒を熱燗で飲んじゃいましょう！3本目に突入！
・菊姫 鶴乃里2012 純米 100ｍｌ 650円 1合 1050円
インター・ナショナル・ワイン・チャレンジのＳＡＫＥ部門、300銘柄の中から11銘柄
が金賞。その金賞の11銘柄を更に審査し鶴乃里が純米酒部門でNo1！
冷やでも、もちろん美味いのですが、修では、常温か熱燗で！米の旨味が最高！
んって言う日本酒っす！スーパーハイクオリティ普通酒っす！
・豊盃 ん おりがらみ生酒 25ＢＹ 100ｍｌ 550円 1合 850円
素晴らしいっす。コストパフォーマンス超高いっす！おりがらみって最高です！
新政って、新政って、罪な酒蔵です。どうしてこんなにも美味いのでしょうか(笑)
・新政90％ 純米酒 100ｍｌ 550円 1合 900円
10％しか米を磨いてないんですが、何でしょうこの衝撃的な美味さは・・・。
今回は貴醸酒をブレンドしているらしく、イレギュラーな酒らしいっす！今年限定
らしいっす。当店は2本確保致しました。是非この衝撃的な90％を堪能して下さい。
今日もありますよ～(笑)どうですか～(笑)
・森伊蔵極上の一滴 60ｍｌ 1500円
ロックもいいんですが、ストレートの方がこの酒の素晴らしさを味あえますよ！
金沢文庫の立花豆腐店の厚揚げに納豆が美味いっすよ！
・厚揚げ納豆 500円
厚揚げと納豆のコラボレーション！厚揚げは文庫の立花豆腐店さんの厚揚げ！
さあさあ、今年もやっちゃってますよ！秋の味覚っす！
・かき串 300円
毎年大好評でございます！炭火で焼いて、ポンズと青ネギで！美味すぎますよ！
そして今日も秋ならではの・・・
・銀杏串 200円
うちの銀杏は皮ごと食べれちゃいます。あえてむいてません！美味いっす(笑)
そして、今日はありますよ～！うま～い。日本酒の最高なつまみっす！
・白子ポンズ 650円
あま～い。濃厚な白子ですよ～。秋は美味いものが多くて最高ですね！
そして今日も毎日カレーが美味いっす！
・鶏キーマカレー 750円
パプリカを炭火で焼いて添えるように致しました。見た目も、味も最高です(笑)
そして、カレーの裏の裏メニュー！忙しいと出来ませんので暇な時間帯に
小さな声でご注文下さい(笑)社長がとろとろに作りますんで・・・。お願いします！
・とろとろオムカレーライス 750円
オムライスに牛スジカレーぶっかけて。どうでしょう？美味そうですよね(笑)
そして、美味さに磨きが、かかっております！
毎日、まいちゃんが、一生懸命美味しくなるように、鶏スープを作っております！
そんな、美味しい鶏スープから、美味しい〆の一品を！
麺メニューは全て吉田製麺店自家製中太麺を使用しております！
甘味のある、コシのある麺を是非お楽しみください！美味いっすよ～！
焼鳥屋が作る本気の濃厚鶏白湯ラーメンっす！
・鶏ガラらーめん 醤油 600円
塩、味噌、醤油、カレーの4種類から選べます。醤油が豚骨醤油っぽい味で
個人的には醤油らーめんがお薦めです。ですが、塩も味噌もカレーも美味いっす
そしてそして。本日もやっぱカレーがね(笑)つけ麺もね・・・！人気Ｎｏ1っす！
・牛スジカレーつけ麺 温泉卵＆チーズ 900円
今日もこのカレーの辛さが、更に食欲をあおります。麺に絡みまくります。最高！
そして、カレーつけ麺の余った付け汁で〆の〆を・・・。
・半ライス 100円
余った、カレー付け汁でご飯を絡めて、〆の〆っす(笑)ありがとうございました！
そして安定の美味さが光り輝いております！うどんはさぬきうどんっす！
・ぶっかけ牛スジカレーうどん 750円
汁無の、カレーうどんです。さぬきうどんに絡む辛口の牛スジカレーに温たまで！
そして、鶏キーマカレーの油そばバージョン！〆に最高です！
・鶏キーマカレー麺 750円
吉田製麺店の自家製麺に、焼鳥修の鶏キーマカレーを！最高っす！〆に・・・！
そして、カレーラーメンも大好評継続中っす！
・牛スジカレーラーメン 700円
辛いカレーに当店自慢の鶏スープ！麺は吉田製麺店！何だか最高です(笑)
牛スジカレーラーメンにも余ったカレー汁にご飯と青ネギと卵をトッピングで・・・
・牛スジカレーおじや 半ライス100円+卵100円+青ネギ50円＝250円
これ、まじで美味いっす！〆の〆の新たなメニューっす！後悔させませんよ(笑)
※普通にカレーおじやを注文ですと700円となります！
そして、目玉焼きのカレーって素敵っす。
・牛スジカレー目玉焼きのせ 650円
目玉焼きがのるだけで何て素敵なのでしょか(笑)トッピングでどうでしょう！
ちなみに、当店は焼鳥屋でございます。
そうなんです『焼鳥修』なんです(笑)
※本日12月7日（土）の焼鳥修現在の空席情報（16：00分現在）
当店の座席数（満卓で30席）
（6名様テーブル2卓。4名様テーブル1卓。3名様テーブル2卓。カウンター10席）
6名様テーブル席、満卓です。
4名様テーブル席、満卓です。
3名様テーブル席、1卓空いております。
カウンター席、2席空いております。
ご予約のお電話お待ちしてます！
それでは本日も皆様のお越しを心よりお待ちしております。
※御予約等のお電話は常時ＡＭ１０時から
０４５－７８１－７００５
で承りますので宜しくお願い致します。
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