最近、エアコンの調子が悪く、水曜日には、いよいよ動かなくなり、多くの
お客様に大変ご迷惑をおかけしてしまい、誠に申し訳ございませんでした。
本日、エアコン業者さんが来てくれまして、エアコンも復活致しました！
店内、非常に心地よい涼しい状況でございます。
エアコン業者様ありがとうございました。今日は快適でござます(笑)
そういう事ですので、本日も皆様お待ちしております！
昨日は定休日でしたが、花山酒門の会の試飲会に行ってまいりました。
年に2回開催される、業務店向けの試飲会です。飲食店、酒屋さんが
集い、色々な各蔵の日本酒を試飲致します。
昨日もかわせみの庄さんと、庄さんスタッフ3名、焼鳥修2名の
合計6名で行ってまいりました。会場には多くの人が溢れておりました。
この画像に庄さんスタッフ2名が写っております。見つけてみて下さい(笑)
いい酒を今回も発見してきましたので、そのお酒を仕入れたいと思ってます！
そして、そのまま夜は、人形町の名店！焼肉割烹然さんへ！
焼肉割烹っす。斬新です！どの肉食べても美味いっす。和牛のコースっす！
久しぶりに行きましたが、スタッフが3名から6名に増え、サービスもレベルアップ！
もちろん、料理も素材もレベルアップ！平日だと言うのに満卓！凄いっすね！
オーナーさんです。凄い人っす。年下ですが尊敬しております。
スタッフ教育、料理の提供の仕方、全てが勉強させられました。
うちの店とはスタイルは違いますが、いい刺激をたっぷりともらいました(笑)
とにかく超人気店ですので、予約必須です！気になる方は然ＨＰをクリック！
そんな然さんのＨＰhttp://www.zen-wagyu.com/index.html
美味しいお肉に、上手すぎる接客、ありがとうございました！
今日も日本酒ひやおろし17酒類ございます！
日本酒ひやおろし、秋あがり銘柄
・北海道 えぞ乃熊 純米吟醸 美山錦 100ｍｌ 600円 1合 950円
・愛媛県 寿㐂心 純米酒 雄町 100ｍｌ 600円 1合 950円
・秋田県 新政六號 純米酒 吟の精/酒こまち 100ｍｌ 550円 1合 900円
・秋田県 ゆきの美人 純米吟醸 愛山/酒こまち 100ｍｌ 550円 1合 900円
・青森県 豊盃 特別純米 豊盃米 100ｍｌ 550円 1合 900円
・福島県 写楽なごし酒 純米吟醸 夢の香/山田錦 100ｍｌ 600円 1合 950円
・福島県 奈良萬 純米酒 五百万石 100ｍｌ 550円 1合 900円
・新潟県 村裕 特別純米 無濾過本生原酒 100ｍｌ 600円 1合 900円
・広島県 雨後の月 純米吟醸 八反錦 100ｍｌ 600円 1合 950円
・広島県 雨後の月 純米吟醸 千本錦 100ｍｌ 600円 1合 950円
・佐賀県 鍋島ハーベストムーン 特別本醸 愛山 100ｍｌ 600円 1合 900円
・岐阜県 小左衛門 純米吟醸 美山錦 100ｍｌ 600円 1合 900円
・宮城県 山和 純米吟醸 美山錦 100ｍｌ 600円 1合 950円
・宮城県 日高見 中取り純米酒 山田錦 100ｍｌ 600円 1合 950円
・富山県 羽根屋 純米吟醸 五百万石 100ｍｌ 550円 1合 900円
・石川県 菊姫 純米酒 特Ａ山田錦 100ｍｌ 700円 1合 1100円
・東京都 屋守 純米酒 八反錦 100ｍｌ 550円 1合 900円
そして今日もやっちゃいますよ～。今時期毎日やっちゃってますよ！
・新さんま刺し 550円
美味しさの極みです！このさんまに日本酒が合いまくりです！今日も是非！
今日も中トロ刺しが美味いっす！あっま～いっす(笑)
・中トロ刺し 750円
焼鳥屋ですが、カレー屋ですが、刺身も美味いんです(笑)日本酒にいいんです！
そして今日も毎日カレーが美味いっす！
・鶏キーマカレー 750円
パプリカを炭火で焼いて添えるように致しました。見た目も、味も最高です(笑)
そして、カレーの裏の裏メニュー！忙しいと出来ませんので暇な時間帯に
小さな声でご注文下さい(笑)社長がとろとろに作りますんで・・・。お願いします！
・とろとろオムカレーライス 750円
オムライスに牛スジカレーぶっかけて。どうでしょう？美味そうですよね(笑)
そして、美味さに磨きが、かかっております！
毎日、まいちゃんが、一生懸命美味しくなるように、鶏スープを作っております！
そんな、美味しい鶏スープから、美味しい〆の一品を！
・鶏ガラらーめん 醤油 600円
塩、味噌、醤油、カレーの4種類から選べます。醤油が豚骨醤油っぽい味で
個人的には醤油らーめんがお薦めです。ですが、塩も味噌もカレーも美味いっす
そしてそして。本日もやっぱカレーがね(笑)つけ麺もね・・・！人気Ｎｏ1っす！
・牛スジカレーつけ麺 温泉卵＆チーズ 900円
今日もこの暑さにカレーの辛さが、更に食欲をあおります。最高です。
そして、カレーつけ麺の余った付け汁で〆の〆を・・・。
・半ライス 100円
余った、カレー付け汁でご飯を絡めて、〆の〆っす(笑)ありがとうございました！
そして安定の美味さが光り輝いております！うどんはさぬきうどんっす！
・ぶっかけ牛スジカレーうどん 750円
汁無の、カレーうどんです。さぬきうどんに絡む辛口の牛スジカレーに温たまで！
そして、鶏キーマカレーの油そばバージョン！〆に最高です！
・鶏キーマカレー麺 750円
吉田製麺店の自家製麺に、焼鳥修の鶏キーマカレーを！最高っす！〆に・・・！
そして、カレーラーメンも大好評継続中っす！
・牛スジカレーラーメン 700円
辛いカレーに当店自慢の鶏スープ！麺は吉田製麺店！何だか最高です(笑)
牛スジカレーラーメンにも余ったカレー汁にご飯と青ネギと卵をトッピングで・・・
・牛スジカレーおじや 半ライス100円+卵100円+青ネギ50円＝250円
これ、まじで美味いっす！〆の〆の新たなメニューっす！後悔させませんよ(笑)
※普通にカレーおじやを注文ですと700円となります！
そして、目玉焼きのカレーって素敵っす。
・牛スジカレー目玉焼きのせ 650円
目玉焼きがのるだけで何て素敵なのでしょか(笑)トッピングでどうでしょう！
ちなみに、当店は焼鳥屋でございます。
そうなんです『焼鳥修』なんです(笑)
※本日10月11日（金）の焼鳥修現在の空席情報（16：00分現在）
当店の座席数（満卓で30席）
（6名様テーブル2卓。4名様テーブル1卓。3名様テーブル2卓。カウンター10席）
6名様テーブル席、満卓です。
4名様テーブル席、満卓です。
3名様テーブル席、満卓です。
カウンター席、8席空いております。
ご予約のお電話お待ちしてます！
それでは本日も皆様のお越しを心よりお待ちしております。
※御予約等のお電話は常時ＡＭ１０時から
０４５－７８１－７００５
で承りますので宜しくお願い致します。
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