新橋の荒井商店。本日の空席状況。 | 金沢文庫の焼鳥修店主しゅうのブログ(日本酒・焼酎・ワイン)

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焼鳥とお酒をこよなく愛す焼鳥修店主『修平』のお薦め料理とお酒の入荷情報をお知らせします。焼鳥好き、酒好きの方は是非当店へ!

暑いっすよ。せっかく涼しくなってきたと思ってたら。

何すか、この暑さは・・・。今日は久々の汗だく注意報発令です。

皆様そんな、わたくしに愛の生ビールをお願いします(笑)


昨日は、木曜日。定休日。充実しました。

朝11:00~杉田ゴルフ練習場へ。2時間打ち放題。380球。

社長と二人でですが、ドライバーばっかり打ってたんで、今日は極度の

筋肉痛に襲われております(笑)腹筋が痛いっす。




そして、夜は新橋のペルー料理屋さんの荒井商店さんへ!

オーナーシェフの荒井さんは私の高校の時の野球部の先輩です。

高校時代、朝練の時いつも富岡駅から、ママチャリの後ろに乗せてもらい

学校まで送ってくれました(笑)普通は後輩が運転して、先輩を後ろに

乗せて送るのが常識ですが、当時私には常識がございませんでした(笑)

先輩の優しさに甘え、あろう事か、たまに後ろで寝てました(笑)

その節は大変おせわになりました。本当有難うございました。すんません(笑)

そんな優しい先輩の作るペルー料理はどれも絶品でした。

今回で3回目の訪問ですが、毎回驚かされます。本当凄いっす!

そして、ペルーのビールにペルーのスパークリングにペルーのワイン!

ペルー三昧です。ビールも美味い!スパークリングも美味い!ワインも美味し!

5人で、ビール9本。スパークリング2本。ワイン2本。カクテル2杯。ラムコーク1杯。

いや~飲み過ぎました(笑)そして食べすぎました。美味かった~!

そんなそんなペルー料理の荒井商店さん超お薦めです!ペルーって最高です!


うに凄いっす。


紫芋とアナゴっす。超美味いっす。


牛ハツの揚げ物っす。最高です!


荒井さんっす。かっこいいっす!ありがとうございました。


そしてメインっす。魚介のパエリア的なやつっす。かなり美味いっす。


追加で、肉ごはん頼んじゃいました。超美味いっす。ゆりほ感激です(笑)


最後にデザートです。美味っす!


ひろきっす(笑)焼鳥修の優秀な元スタッフです。久々にこいつと飲みました。

頑張って働いてるみたいっす。ひろきが大人になってました(笑)

言葉使いも、気遣いも(笑)そして、ぺこぺこしてました(笑)また飲もうね。


そして、文庫に帰って来てから、247さんへ!真さんのラストに・・・。


すでに、こんな状態でした(笑)真さんお疲れさまでした。

豊さん、伝統芸の中内さん、まきちゃん遅くまでお疲れさまでした。


そんなこんなで、充実休日からの1週間!頑張って営業です(笑)

今日もやっちゃいますよ~。


・新さんま刺し 550円

美味しさの極みです!このさんまに日本酒が合いまくりです!今日も是非!


そして、今日も神戸から美味しい牛肉達が入荷しましたよ!


・極上ホルモン串 300円

超肉厚でございます!脂多めで注文したら、とんでもなくぶ厚いホルモンが
送られてきました(笑)とろける美味さですね!こいつには焼酎ロックが合います!


そして、先日も2合でました!ですので残り4合です!お早めに(笑)



・来福 純米大吟醸 超精米8% 90ml 1500円 1合 3000円

凄いっすよ。茨城県産ひたち錦米を8%まで磨いちゃってます。92%どこに
行っちゃったのでしょうか?とにかく、究極の精米酒です!今日もやりますよー!
※メニューに載ってませんので、当店スタッフまでお申し付け下さい!


そして、美味さに磨きが、かかっております!

毎日、まいちゃんが、一生懸命美味しくなるように、鶏スープを作っております!

そんな、美味しい鶏スープから、美味しい〆の一品を!


・鶏ガラらーめん 醤油 600円

塩、味噌、醤油、カレーの4種類から選べます。醤油が豚骨醤油っぽい味で
個人的には醤油らーめんがお薦めです。ですが、塩も味噌もカレーも美味いっす


そしてそして・・・。本日もやっぱカレーがね(笑)つけ麺もね・・・!


・牛スジカレーつけ麺 温泉卵&チーズ 900円

今日もこの暑さにカレーの辛さが、更に食欲をあおります。最高です。

そして、カレーつけ麺の余った付け汁で〆の〆を・・・。


・半ライス 100円

余った、カレー付け汁でご飯を絡めて、〆の〆っす(笑)ありがとうございました!


そして、そして。鶏ひき肉キーマカレーも、トッピングでチーズ(笑)


・鶏ひき肉キーマカレー温泉卵のせ 750円 トッピングチーズで850円

今日も〆にいいんじゃないっすか?どうですか?チーズトッピング美味いっすよ!


そして、カレーラーメンも大好評継続中っす!


・牛スジカレーラーメン 700円

辛いカレーに当店自慢の鶏スープ!麺は吉田製麺店!何だか最高です(笑)


カレーって素敵っす。


・牛スジカレー目玉焼きのせ 650円

目玉焼きがのるだけで何て素敵なのでしょか(笑)トッピングでどうでしょう!
 

ちなみに、当店は焼鳥屋でございます。


そうなんです『焼鳥修』なんです
(笑)


※本日8月30(金)の焼鳥修現在の空席情報(15:15分現在)
当店の座席数(満卓で30席)
6名様テーブル2卓4名様テーブル1卓3名様テーブル2卓。カウンター10席

6名様テーブル席、1卓空いております。
4名様テーブル席、満卓
す。
3名様テーブル席、2卓空いております

カウンター席、2席空いて
おります
ご予約のお電話お待ちしてます!


それでは本日も皆様のお越しを心よりお待ちしております。

※御予約等のお電話は常時AM10時から
045-781-7005
で承りますので宜しくお願い致します。
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