こんにちは(✿✪‿✪｡)ﾉｺﾝﾁｬ♡
久々の投稿です
最近までサボってました
今回は
テールスープ
仕込みます
Facebookはこちら
いいねよろしく
- 前ページ
- 次ページ
こんにちは(✿✪‿✪｡)ﾉｺﾝﾁｬ♡
今回はこの部位でいきます
ダーダン
ﾜｰｲヽ(ﾟ∀ﾟヽ 三 ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉﾜｰｲ
整形していきます
いきます
ε=ε=(ノ≧∇≦）ノキャー
この部分は火にかけて油を出して
その油で
コロッケを揚げると最高に美味しいです
・・・・・・・・
本題にもどりましょう
細かく丁寧にしますと
─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つ
完成です
Facebookはこちら いいねよろしく
こんにちは(✿✪‿✪｡)ﾉｺﾝﾁｬ♡
今日は「お肉ダイエット」
一番大事なのは
これ
塩焼きで食べる
理由（タレには糖分があるので太る原因になる）
白米を食べない
理由（白米は、噛めば噛むほどブドウ糖が出て太る原因になる）
芋系は食べない
理由（芋系にも糖分が含まれているので太る原因になる）
これを守れば
お肉は好きなだけ食べても大丈夫
Facebookはこちら いいねよろしく
こんにちは(✿✪‿✪｡)ﾉｺﾝﾁｬ♡
今回のお肉は
ダーダン
ハラミです
ﾟ+.ｏ.+ﾟﾙﾝ♪ヾ(●’∀’●)ﾉ♪ﾙﾝﾟ+.ｏ.+ﾟ
個人的に一番大好きな部位です
しつこくなくお肉の味はしっかりして
たくさん食べても大丈夫
不要な脂質を取っていきます
もっと丁寧にしていきます
完了です
次回は
お肉ダイエットのお話
でもしましょうか
Facebookはこちら いいねよろしく
こんにちは(✿✪‿✪｡)ﾉｺﾝﾁｬ♡
今日は三角バラ
ダーダン
お肉の色がいいね
向きをかえると
サシの良さがわかる
お客様が美味しそうに
微笑みながら食べる姿を
想像するとワクワクしてきます
Facebookはこちら いいねよろしく
こんにちは(✿✪‿✪｡)ﾉｺﾝﾁｬ♡
お肉の塊が届くまで番外編をお送りします
前までのお店の外見
こんな感じでした
変更後
カッコいいかなぁ～
Facebookの いいねもよろしくです
https://www.facebook.com/sumibiyakiniku.nanahachi.yositune/
またねぇ～
こんにちは(✿✪‿✪｡)ﾉｺﾝﾁｬ♡
今日は
なんと
当店自慢の
な～～んと
パパ（オーナー）を紹介致しますヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
それではパパさ～ん
あれ
来ない
あっΣ(･ω･ﾉ)ﾉ
今お客様のお肉を焼いてるので
手が離せないみたいです
お客様のために一生懸命なパパでした(´▽｀*)
Facebookの いいねもよろしくです
こんにちは(✿✪‿✪｡)ﾉｺﾝﾁｬ♡
今日のお肉はこちら
Σ(･ω･ﾉ)ﾉ
デカい
これを解体（整形）していくと─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つ
こうなります
横から見てみると
よいサシです
ここからはお客様に
御提供する大きさにカットして完成です
Facebookの いいねもよろしくです
こんにちは(✿✪‿✪｡)ﾉｺﾝﾁｬ
お肉の塊が届くまで番外編をお送りします
今回は≧(´▽｀)≦
ﾜｰｲヽ(ﾟ∀ﾟヽ 三 ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉﾜｰｲ
もちろんお肉を休ませてから焼きます
（休ませる理由は第８回でご説明した通り）
落ち着いたかな
焼きます
丁寧に焼いていきます
さらに丁寧に焼いていきます
出来上がり
いただきます
わさび醤油も合いますが
私は個人的に塩焼きが好きなので
Facebookの いいねもよろしくです