クリームパン

この間、法事で実家に帰った時に

甥っ子達のお土産に作っていきました。

クリームパンです。

３人とも、この中身のカスタードクリームが好きなんです。

３時のおやつに食していました。

成形は、王道のグローブ型です。

パン生地を楕円形に伸ばして、カスタードクリームを

包みます。

結構大きくなりました。照卵して焼きます。

焼けました。イイ色です。