大学での授業 | SINLESS LAB FOOD DESIGN / お菓子屋さんのお菓子教室
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SINLESS LAB FOOD DESIGN / お菓子屋さんのお菓子教室
SINLESS とPas deDeux KOBE のお菓子が学べます。
今から間に合う将来のためのお菓子専門のスクール。
京都、御所西にできたラボでお菓子屋さんだからできるレッスンをお届けします。
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大学での授業
甲南女子大学、人間科学部にて
前期 製菓実習II
を担当しております。
34名の学生さんとともに隔週で実習いたします。
初回は
ババロア
パンナコッタ
クレームブリュレ
でした。
全員出席が一番嬉しいです!
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