Dr. KANZの日記 -2ページ目

Dr. KANZの日記

仕事のこと,ダイエットのこと,自然との戯れなどなど。

出張と旅行があったから


冷蔵庫の中が空っぽ



ということで今日はスーパー2軒


午前中に1軒目

野菜、肉

正月用に酢だこと本マグロ

牛乳

なんだかんだ うわ〜重たい




そして午後は2軒目

ミカン、なるととかまぼこ

焼きそば

なんだかんだ うわ〜重たい



冷蔵庫の中がいっぱい


これで正月も安心




便利になりましたね


スマートEXを出たときから使ってるけど




帰りが何時になるか分からなくて


レンタカーは18時返却にしておいて


でもそんなに遅くなるはずないな


と思いながら



そして当日朝5時に


15時15分発を見たらバツ印


でも開いてみたら△印



探してみたら


DEの2人席が一つだけ空いてました


それを予約




そして帰り


レンタカー返却が14時


もしかして一本前間に合うかな




駅では電車到着のアナウンス


でも通過待ちで5分停車


一か八かで検索したら



AB席でしたか空いてました


すかさず取ってカード指定して


ホームに駆け上がって


ギリギリセーフ



スマートEXではいつもこんなことしてます


予約変更で空いた席は


また誰かがすぐに取るんだような



でも買い物ができなかったので


車内販売がないのが辛いですね


お土産にいただいたお茶を飲んで


帰りました






今日は朝一番で白川郷へ


まだまだ駐車場には余裕が


日本人がいない
外国語しか聞こえない





和田家住宅の中を見学
すごい組み方ですね。日本では他に見られない組み方ですね。ドイツの建築に近いんだそうです。



展望台まで歩いて登って
まだ日が昇って来たばかりで

でもだんだん高くなってきて

下に降りると全ての家に日かあたってました





こちらは御母衣の遠山家

囲炉裏に薪が入っていて煙い
でもこれが重要なんですよね

家の裏には天秤式の〇〇

そこでついた粉ではないけど
そばの里荘川の蕎麦正で大盛り
ここのおそばおいしいんですよ

近くには巨大水車


ということで

年内最後の出張


東京駅は帰省客、観光客でいっぱいでした

実は普通車が取れなくてグリーン車でした


富士山の北側は雲がかかっていたのですが
富士市側から見ると綺麗に全貌が見えました



お昼は定番のシウマイ弁当





岐阜羽島て下車

いつも通りクロスタニンがお出迎え

社長さんに1年のお礼と

しっかりと仕事の打ち合わせをして


そして

高速道路で高山荘川へ


今日はこちらに宿泊です



これからご飯

楽しみです

今年最後のお弁当づくり🍱


クリスマス風にとはいきませんね🎅


酢豚風何だ?




豚🐷は小間切れをさっと先に炒めて

ちょっぴり塩コショウ


豚🐷を取り出し

小間切れのニンジン🥕、玉ねぎ🧅、ピーマン🫑をごま油でさっと炒めて


黒酢は中国の黒酢、醤油を少し入れて、砂糖は少し多め


炒めた野菜にサーッと回しがけして

豚肉🐷と柿🍊(どう見てもミカン🤣柿の絵がない)を投入


柿🍊をたくさんもらったから何かに使いたかったんだよね

パイナップル🍍の代わり


火を止めてから水溶き片栗粉を加えて

ひと煮立ち

ドロドロあんに早変わり


ということで完成




今年最後のお弁当🍱 完成✨✨✨🎉