八十八夜です

茶畑で八十八夜の新芽を摘んでみました。

冬の間に、しっかり栄養を蓄えて芽吹いたこの時期の茶葉は極上です。

うまみのもとであるテアニンなどの成分を豊富に含んでいます。

店頭では大走り新茶から徐々に新茶が並び始めています。

古来より不老長寿の縁起物の新茶として珍重されているお茶を是非味わってください。