ナニコレ？

昨日、我が家に来ていた義母から、
こんな果物をもらいました。



こんな果物、見たことないんですけど…。
義母の家の畑の脇に植えてあるのだそうですが、
見た記憶、ないなぁ（苦笑）

巴旦杏（はたんきょう）と言うのだそうです。
桃のような香りがします。
皮が黄緑色で、見るからに酸っぱそう？
でも、義母に聞いてみると、熟しても黄色にしかならないそうで、
この状態で、もう食べられるとのことでした。

後で調べてみると、スモモの仲間でした。
別名トガリスモモ。ケルシーともいうようです。

娘が食べてみましたが、
丸かじりすると、「皮のところが酸っぱ～い！」そうなので、
包丁で皮を剥いてあげました。
中は甘酸っぱくて、硬い桃のような感じだそうです。
なるほど、スモモの仲間だわ（笑）

でも私、スモモの酸っぱさは、ちと苦手（だから、警戒して食べなかった）。
酸っぱいのが平気な娘も、２個目は食べようとしなかったので、
この巴旦杏を食べ切るのは大変かも。
ちなみに、量は、写真に写っているものの３倍ぐらいあります（苦笑）

コンポートのように煮てみる？
ジャムにする？
はちみつに漬けてみる？

何かしないと、なくなりそうもありません。