1月22日はカレーの日なんだそうですね。
TVCMでもやってました。

なので、今日は我が家もカレー!
私は大変準備がいいので、先週のうちに仕込んでおりました。
実は、今日で食べるのは3回目だったりします(爆)

今日は、空手の稽古の日だったのですが、
帰りが遅くなる空手の日は、カレーが便利!
作ってさえあれば、早く準備ができるし、
子どもたちも食べるのが早いですから。

たくさん作ったので、
あと、1回ぐらい、みんなで食べる量が残ってます。
次の休みの日にカレーうどんにして、
さらに残った分は、平日の私の昼食かな。