雨の日の日曜日

今日はお天気が悪いので、
おうちでのんびりしようと考えていました。
特に、することもなかったので、娘に、
「今日は、お昼にミネストローネを作って」と言ってみました。
「うん、やる！」

ミネストローネは娘の大好物で、
今年の夏に娘に作らせてみたものです。
夏の間に何度か作らせて、
私がいなくても作れるようにしようと思っていたのですが、
なかなか機会がなくて、結局、今回が２回目です。
もちろん、一人では作れません。

そういう計画をしていたところに、実家の母から
「今日、泊まりに行くから」と、TELがかかってきました。
娘が料理をするのだから…と、ついでに妹親子も誘って、
みんなでお昼ご飯を食べることにしました。

娘のミネストローネはなかなか好評でした。
切っていためて煮るだけで、たいした味付けも必要ない、
簡単なスープなんですけどね（笑）
正直者（？）の甥っ子が、「おいしい」と言っていたので、
本当においしいのでしょう。
妹は「具が大きいね～」って言ってました。
お昼は他にも、買ってきたお寿司やオードブルなどもあって、
（すごく変な組み合わせですが）お腹、いっぱい。

実は明日は、妹の誕生日だということもあって、
３時のおやつにはケーキが登場。
夕ご飯は、２階の住人（弟）のリクエストで、みんなで焼き肉。

今日１日で、とっても太った気がする…（汗）