寒い中でいただく

あっつあつの”焼き芋”最高!!

 

 

”さいたまスーパーアリーナ けやき広場”に

全国から有名!人気!

焼き芋店21店舗が集結!

 

2022年2月23日(水・祝)~27日(日)

「さつまいも博2022」

 

日本全国の焼き芋名人たちによる

“美味しい”腕くらべ!

 

1日早くオープンしていて、地元の方とプレスの方で

会場はすでに活気づいていました。

 

「全国やきいもグランプリ2022」

来場者1名につき投票用コインが2枚配布されるので

グランプリエントリーやきいもを購入し、食べ比べ、

その中で美味しいと思ったお店に投票!

 

最も得票数の覆い店舗が今年のグランプリに選出!

 

 

参加21店舗はこちら♪

(*立ち寄ったお店は写真付でご紹介します)

 


1 よっしーのお芋屋さん

 

2 いも子のやきいも 阿佐美や

人力発電の焼き芋くじが楽しく。

自転車を漕いだ電力でガラガラが周りくじで

さつまいも各種が当たるというもの

じっくり丁寧に完全無農薬!

壺焼きと石焼きと両方あり、どちらも最大限の美味しさを

引き出すよう工夫しているのだそう。


3 倉田屋 お芋Sweets

 

4 やきいもコロ



愛知県をキッチンカーで巡回。

焼き芋コロッケバーガーが看板メニュー。


5 えるろこロド芋!


笑顔で接客してくれた看板娘! 

元々お客さんでこの焼き芋のファンだったのだそう~ 

横浜を中心に3台で巡回しています。

 

アルミの上から触っただけでどんな味か柔らかさで

判断できるほど熟練!


6 Rest逢夢

 

鹿児島県産にこだわり焼き芋、干し芋、芋ペースト、

アイスなど、、、

 

7 sweet&healthy SAZANKA

 


プレオープンでかなりの賑わい!

個人的に以前食べたことあるのだけれど、

ねっとり濃厚、美味しいお店です~

 

8 oimo lab.

 

 

清澄白河にあるお店。紫芋の塩シェイク缶や

OIMO缶(プリン)など独創的なオリジナル商品が並びます。

 

プリンも人気!

 

9 oimo cafe&bar apollo

 


安納芋にたっぷりバターを載せて!

 

10 超蜜やきいもpukupuku
11 OIMO café

 

種類が豊富で選ぶ楽しさも!


12 あめんどろや
13 C&M's 銀座いもっ娘

 


ホンモノの安納芋にこだわり

ロールケーキやシフォンケーキなど焼き芋スイーツが大充実。

 

14 焼き芋専門店 芋姫


千葉県産のふくむらさきの焼き芋がオススメ!

新聞紙風のオリジナル包装がおしゃれ♪

 

15 やきいも処DoCo?弐番館

 


クレープや焼き芋サンドなど洋風に仕立てたメニューが斬新!

 

16 café NETAIMO

 


千葉県香取市で生産から加工、販売まで

一貫で取り組んでいて独自方法で作られた

低温熟成芋がウリ♪

 

17 らぽっぽ なめがたファーマーズヴィレッジ
18 農家の台所
19 芋と野菜

 

 

 


京都衣笠から出店! 明るくてかわいい女子3人がお出迎え♪

”熟成蜜芋サンド”が見た目もかわいくて◎

 

20 patatabase

 


 

シルクスイートを使った壺焼き芋!

専用熟成庫で追熟したものを使っていて

濃厚でありながら後味はすっきり。

 

21 神戸芋屋 志のもと (前回優勝店舗)

初代チャンピオン。

スプーンでいただく長期熟成シルクスイート

 

協賛店もあり、干し芋がずら~~~り!

 

 

今回多くの店舗でお見掛けした壺焼き!

 

【壺焼き石焼きの違い】

石焼きは石に触る部分が焦げるため、

香ばしい味わいが楽しめ、

壺焼きは、焦がさずにじっくり中まで火を通すので

石焼に比べて甘くてしっとりとした仕上がりに。

サツマイモに含まれる多くのデンプンが加熱されることで

麦芽糖に変化し、内部の水分が抜け、

相対的に糖度が上がるのだそう。

 

個人的には石焼き芋で育った世代だからか

ねっとりしすぎていなくて、

ほっくほくしている味わいの焼き芋が好きハート


 

販売エリアでは飲食厳禁あせる

 

スーパーアリーナ側にある飲食ブースで

ゆっくり食べ比べを楽しみ、投票しましょう!!

 

※新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から、

 一部エリアは定員制となり、定員を超えた場合は入場規制を行います。

 またエリア入場には入場料(500円)が必要になり、
 1回の滞在時間は最大2時間まで(再入場可)

 


「さつまいも博2022」

2022年2月23日(水・祝)~2月27日(日)
開催時間:11:00~19:00(最終日のみ18:00まで)
会 場:さいたまスーパーアリーナ けやきひろば
同時開催イベント:日本さつまいもサミット/全国やきいもグランプリ
焼き芋販売エリア入場料:500円
焼き芋販売エリア優先入場料:1,000円


会場アクセス:

【電車】さいたま新都心駅から徒歩3分 北与野駅から徒歩7分
【車】首都高速埼玉新都心線「新都心」出口からすぐ


■主催・運営:さつまいも博実行委員会
■特別協力:株式会社さいたまアリーナ
■後 援 :埼玉県/茨城県/千葉県/さいたま市/宮崎県

/国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究所
■後 援(申請中) :徳島県

 

公式HP:https://imohaku.com/
公式Twittter: https://twitter.com/satsumaimohaku
公式Facebook: https://www.facebook.com/satsumaimohaku/

公式Instagram: https://www.instagram.com/satsumaimohaku/