シンガポールで人気のパティシエ
JANICE WONG
（ジャニス・ウォン）
"Edible Art（食べられるアート）"が
コンセプト💕
2013年、14年と2年連続で
「Asia's 50 Best Restaurant
（アジアベストレレストラン50）」で
アジア最優秀パティシエに選出された実力派。
※日本ではNeWomanに出店。
そんなに大きなお店ではないのだけれど
どの席に座っても居心地いいです
かわいい〜❤️
一番人気は塩ソルトとマンゴーとのこと。
一番人気のスペシャリテ
「Cassis Plum（カシスプラム）」と
「ソルトキャラメル」のお餅をオーダー。
周りはショコラかと思いきや
カシスのアイス仕立てになっていて
さっぱりと美味しく❤️
ソースと絡めると複雑で
さまざまな食感が楽しめます。
中身は生クリームです。
塩キャラメルの味がほのかにして美味。
ナショナルミュージアム内にあり、
素敵なインテリア💕
お土産にチョコを買ったり
楽しいひと時でした。