2日目のカレー、変身! | cafe Focori カフェ フォコリ

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2012年7月14日 宇都宮市錦でカフェFocoriをオープンしました。
お店のメニューの紹介やお店ができるまで、時々普通の日記。
色々書き綴っています。

空気が乾燥しまくりで、ドライアイの私はコンタクトがはがれまくりのこの頃…。
コンタクトの人ってみんなこんなになってるのかなー。

風邪もなんだかスッキリせず、快調でない日々を送っていますガーン


またまた我が家の手抜きざっくりレシピですー。
これは以前にお友達に教えてもらってアレンジしましたひらめき電球

二日目の中途半端に残ったカレー。
残っているけどみんなの分はないかもって時に登場します。

残ったカレーにご飯を投入!
一緒に炒めます。
この日は具もなかったので、冷凍してた中途半端に残った挽き肉も一緒に入れました。
カレー粉がある方はここで少し入れると味が引き締まるのですが、なくてもよし。



Focori [フォコリ] 宇都宮でカフェ開業日記☆



そして、全体が混ざったらグラタン皿へー。
上に缶のホワイトソースをかけます。
この日は手抜きなので、もうそのままかけちゃいます汗
さらにとろけるチーズ!



Focori [フォコリ] 宇都宮でカフェ開業日記☆




オーブンやトースターで焼き色をつけたら完成ー音譜
あればパセリなんかをかけるとイイ感じににひひ


Focori [フォコリ] 宇都宮でカフェ開業日記☆




カレードリアですナイフとフォーク

残り物がちょっと豪勢に!

鍋もきれいになって洗いやすくて一石二鳥チョキ

中途半端なカレーあるわー。
って方!

是非お試しをー。


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