クリームリゾット。 | cafe Focori カフェ フォコリ

cafe Focori カフェ フォコリ

2012年7月14日 宇都宮市錦でカフェFocoriをオープンしました。
お店のメニューの紹介やお店ができるまで、時々普通の日記。
色々書き綴っています。

昨日から、我が家のお騒がせ兄弟が夏休みを満喫しに旦那さんの実家奈良へ。

ビックリするくらい家が静かビックリマーク
そして何をするにも作業がはかどるードキドキ

いつもよりゆっくりめに準備を始めていつもより早く食べ終わってしまいました。

今日作ったのはこちら~ご飯







生クリームをたっぷり使ったシーフードのクリームリゾットきら





気持ちにゆとりがあったせいか、思った以上においしく出来上がりました?

こんな時に限って全然計らず作ってるので何をどれくらい入れたかわからずあせる

近々もう一回きちんと計って作ってみたいと思います。


そしてこのゆったり時間を使ってじっくり色々作ってみたかったものにチャレンジしてみようと思いますガッツポーズ



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