とはいえもう正月ムードも去ってますが(^_^;)。
まともに〆🍜🍥出来ずに、年明け初🍜🍥。
先日帰省の際にいって参りました。
福島県郡山市の「ガッツリラーメン豚いち 郡山金屋店」さんに初訪です。
こちらのお店、二本松の「若武者」さんプロデュースで(まだ未訪(^_^;))去年出来たばかりのお店です。
是非行ってみたいと思っていたので今回念願かなって伺えました。
店舗外観です。
国道４９号沿いにあるので、店舗は分かりやすいと思います。
店舗前の駐車場は交通量の多い道路沿いなので、停めにくさを感じました。
こちらは券売機
もう大ラーメンもつらいとは思いますので、小ラーメンを頂きたいと思います。
コールはいつも通り「ニンニク少なめ、ヤサイアブラ」で
こちらは卓上調味料
ブラックペッパー、ホワイトペッパー両方置いてあるのは珍しいですね。
やっぱりラーメンにはＧＡＢＡＮが似合いますね。
辛いやつを味変で使用しました。
そして待望の着丼です。
「小ラーメン(ニンニク少なめ、ヤサイアブラ)」750円
先ずは具の撮影会📷
チャーシューは
ボリュームあって柔らかく、食べごたえあります。
山頂にたっぷりアブラ
少なめのニンニクは刻みニンニク。
シャキシャキのヤサイ、もやしとキャベツ
次にスープ
スープは非乳化系。
甘みのあるスープで他の店と違った感じですね。
天地返しからの
麺リフト
角太麺は食べごたえのある麺で、Ｇ系にしては固めですね。
自分的には結構好きかも。
ご馳走さまでした。(^o^)/🎵
いい加減若武者さんも伺わないとな(^_^;)。
住所 福島県郡山市田村町金屋上川原284-88