『大阪的グルメグランプリ in 大阪キャッスルハッスル2012』に出店が決定しました！
昨年、初開催されたこのイベント。
どんなイベントかというと…。
【「大阪城 城灯りの景」に合わせて開催される「大阪的グルメグランプリ」は、
こだわりの逸品をもつ大阪の飲食店約50店舗が集結し、
真夏のこの2日間、屋台形式の料理で、“大阪的グルメナンバー1”をめざします。
フードは全てワンコイン(500円)！
入場無料のグルメ祭りです。】
…というイベントです。
出店するお店も、公募ではなく、主催者が50店舗を選びます。
昨年、当店を選んでいただき、
ありがたいことに、今年もお声をかけていただきました。
昨年は、『石垣島産のもずくの天ぷら』（★写真）を出品しましたが、
今年は、なんと！『石垣牛のスタミナ焼き』を出品します！
石垣牛ですよ、石垣牛！
石垣島内で飼育された黒毛和牛です。
その石垣牛を、当店のオリジナル商品『石垣島のピン醤油(にんにく醤油)』をベースにしたタレで炒める、『石垣牛のスタミナ焼き』。
フライパンから立ち上がる“いい香り”が目に浮かびます(*≧∀≦*)
石垣牛は石垣島直送。
自社牧場で飼育から販売までしている『いしなぎ屋』さんの石垣牛を使用します。
初開催だった昨年、初日がまさかまさかの嵐で、しかも30数年ぶりの記録的豪雨(笑)
初開催、初日なのに、中止(T_T)
しかし、1日のみの開催となった翌日は、
5時間で6万人の来場者だったらしく、
ビックリするくらいの賑わいでした。
準備していた食材もあっという間に売り切れ、ダッシュで店に取りに戻るというハプニングもあり、
グランプリは取れませんでした(T_T)
場所は大阪城。
しかも、大阪城内がろうそくの灯りで幻想的な雰囲気になります。
普段は入場料が有料の『西の丸庭園』が、このイベントでは無料で入場できます(笑)
8月最後の週末、
最後の夏祭り気分で、ぜひ、お越しください！
そして、『石垣牛のスタミナ焼き』を食べてください！
1枚のチケットが、『グランプリ』への一歩となります～(￣∇￣*)ゞ
さぁ、日程をメモって！
そして、シェアしてください(^_^)v
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★日時：
8月25日（土）16時～21時
8月26日（日）15時～20時30分
★場所：
大阪城西の丸庭園内
同日、大阪城本丸広場～西の丸庭園～山里丸の大阪城一帯で「大阪城 城灯りの景」が開催されております。
詳しくはこちら
↓
http://www.city.osaka.lg.jp/yutoritomidori/page/0000178203.html