7月6日、『今週のちゃんぷるぅ〜』

7月6日からのランチ『今週のちゃんぷるぅ～』は、
『人参しりしり』です。

「しりしり」も久しぶりですね。

先週のTV番組「秘密のケンミンSHOW」で「しりしり器」が紹介されていたそうですね。

いつも「人参しりしり」を説明するときに、
「沖縄の家庭でよく使われる、しりしりというスライサーがあって～」と話しているのですが、
なかなかうまく伝えれず、
こうしてメディアで紹介されると、助かります。

沖縄では、家庭料理の定番中の定番。
我が家でも、お弁当をつくるときには、必ず入っている「人参しりしり」。

白ご飯にもよく合いますし、ぜひお試しください♪