プレスブログ終了のお知らせ
2010年に開設し、大変ご好評いただいておりました
ヤヱガキ酒造・プレスブログですが、
2012年9月を持ちまして更新を終了させていただきます。
更新を楽しみにして下さっていた皆さまには大変申し訳ありませんが、
今後は、弊社facebookページにて
今まで以上に魅力的な情報の発信をしてまいりますので、
引き続きご愛顧のほどよろしくお願いいたします。
ヤヱガキ酒造 公式facebookページ
https://www.facebook.com/yaegakisakeandspirits
日本酒モヒート！
8/1（水）から 『JR大阪三越伊勢丹 ～TASHINAMI～』 で
たくさんの方に楽しんで頂いている「八重垣 純米吟醸 雄町」をベースにした
日本酒モヒート！
実はまだ一度も飲んだことが無かったので
姫路から電車に揺られること1時間、モヒートモヒートと
唱えながら三越伊勢丹まで行ってきました＾＾
↑「八重垣 純米吟醸 雄町 スペシャルモヒート」！！！
ミントが放つ爽やか～な香りがとっても印象的で
今の季節にぴったりの涼やかな飲み心地！！
ついつい「もう一杯！」とまるで立ち飲み屋かのように声を出してしまいそうです・・・
この美味しさの秘密、それは・・・・
通常のモヒートはたっぷりのミントをグラスの中で潰しますが、
今回は日本酒の繊細な香りを生かす為にあえて潰していないんだとか。
ただ、最後にグラスに浮かべるミントは
「パチンッ」と手のひらで叩いて香りを出しています。
ちょっとした工夫で日本酒らなではのモヒートが味わえるんですねぇ。
日本酒モヒートだけでも十分満足なのですが、
ここ、「TASHINAMI ～たしなみ～」は
老舗料亭の特別メニューと日本酒のマリアージュが楽しめ
何とも美味しい空間なんです＾＾
注文してからカウンターの中で完成していく ”和プレート” を見るのもたのしー！
今回「八重垣 純米吟醸 雄町」と一緒に楽しめるのは、
創業明治四年の「
"穴子の霜ふり" や "柚子の柿巻" など、雄町に合わせた和プレート！
器も季節感があって素敵ですね♪
居酒屋やえがき「八重垣を楽しむ会」
先日、大阪の「居酒屋やえがき」さんで『八重垣を楽しむ会』が開催されました。
偶然にも同じ "やえがき" 同士ということで普段からお世話になっているお店です。
いつもたくさんの種類を置いてくださっているので
『一人、八重垣を楽しむ会』 も開催できちゃいます♪
居酒屋やえがきさんでは、普段から山の幸・海の幸がメニューを賑わせています。
そして、この日のスタートは日本酒に合わないわけがない旬の魚介類から。
皆さまに味わっていただいた日本酒は全5種。
今回は真夏ということもあり、うち3種は生酒をご用意！
フレッシュでフルーティーな味わいが一日の疲れを癒してくれます＾＾
もちろん、美味しく飲んでいただくために頃合をみて順番に冷蔵庫から出しています！
『八重垣を楽しむ会』はグループで参加される方もいらっしゃいますが、
実は一人や二人で参加の方がとっても多いんですよ。
美味しいお料理とお酒で初対面の方同士もすぐに仲良くなれちゃいます＾＾／
↑これが居酒屋やえがき名物「とん玉」！！！
こんがり焼いた豚肉がふ
力強くもありつつ、優しさもありつつの粋なヤツです！
夏野菜の炊き合わせは夏バテ気味の体には最適な一品です。
サプリメントや栄養ドリンクを採るより健康的で
きっと体も喜んでくれているはず♪
暑くて「とりあえずビール！」と言いたくなるような日に
日本酒の会に足をお運びいただき皆さま本当にありがとうございました！
次回は8/28（火）に姫路駅徒歩3分の
「和ごころの台所 笑み屋」さんで開催予定です。
『八重垣を楽しむ会』は八重垣倶楽部メンバー（会費無料）限定の酒の会ですが
当日の入会でもご参加いただけますので是非お気軽にお申し込みくださいね＾＾♪
場所／和ごころの台所 笑み屋
兵庫県姫路市駅前町227 B1F
日時／平成24年8月28日（火） 19:00～21:00 （受付18:30～）
料金／お一人様 5,000円（税込）
定員／30名（定員になり次第締め切りとさせていただきます）
申込／八重垣倶楽部 事務局（受付担当 松瀬・中安）
TEL 079-268-8080 FAX 079-268-8088
（土・日・8/14～16 除く）
E-mail sake@yaegaki.co.jp
締切／平成24年8月22日（月）
それではまた次回お会いできることを楽しみにしています☆
「宝塚阪急」試飲販売会のお知らせ
連夜盛り上がっているオリンピックも終盤にさしかかってきましたね。
少し寂しい気もしますが、今週末あたりから
待ちにまった ”お盆休暇” という方も多いのではないでしょうか。
長～い夏休みを過ごした子供の頃が懐かしいですが
大人になった今は数日の連休でもとっても嬉しいものですよね。
お盆の過ごし方といえば地元への帰省などが多いと思いますが
そんな方に是非来ていただきたい試飲販売会のお知らせです。
前回の伊勢丹に引き続き、
今回は8/8（水）～8/14（火）まで宝塚阪急で行います。
時間は10：00～20：00。
帰省土産や日頃お世話になっている方への贈り物に最適なお酒を
数種ご用意しておりますので
皆さまぜひお気軽に試飲販売会コーナーへお立ち寄りください＾＾
「JR大阪三越伊勢丹」試飲販売会のお知らせ
みなさまお元気でしょうか。
ヤヱガキの本社は緑豊かな田舎にありますが
それでもやっぱり照り付ける太陽に参ってしまっております・・・
と、そんな事ばかり言っていてもしょうがないので
久しぶりに試飲販売会のお知らせです！
今回の試飲販売会は、
8/1（水）～8/7（火）まで『JR大阪三越伊勢丹』で開催！！
お盆の帰省土産やご家族やお友達との集まりにぴったりのお酒を
各種そろえてお待ちしております。
また、日本酒とお料理のセットが1,000円前後でいただける
人気の『和酒空間 ～TASHINAMI～』 でも8/1（水）～8/15（水）までの約二週間
「八重垣 純米吟醸 雄町」を使用した日本酒カクテルもお楽しみいただけます♪
酷暑の中ではありますが、皆さまぜひぜひ足をお運びくださいませ＾＾