感染症予防を食べ物で対応する話題も多くなっていて
免疫を上げるのに「納豆」や「きのこ」だとか
「ビタミン エース」や「ビタミンD」と伝播していたりしますが、
ビタミンA、C、E、Dだけじゃないですよ。
それだけ多く摂っても意味がないのです。
下の図のように栄養素は少ない方に合わせるので
ビタミンAやCだけ多く摂ったところで、
ビタミンDやカルシウムが少なければ流れ出てしまいます。
いろいろな食材をバランス良く食べること
消化しやすい良質なタンパク質を摂ること
よく寝ること
太陽を浴びながら運動すること
無理せずストレスを溜めないこと
健康の基本です。
夕食のメニューで悩んでいる方には、野菜やキノコ、肉や魚も一緒に食べれて
水溶性ビタミンも飲める・・・鍋・・・がお勧め。体も温まるし。いいわ〜！
