雨の朝の庭
カワラナデシコとギボウシが倒れかかっていました。
↓最初に開花したギボウシは、葉っぱ中央が白く、草丈が高い。
どちらも茎丈は短め。
昨日手に入れたサルビアもこの雨で根付きそうです。
左のサンスベリアから筍のような芽が3つ。
その後、じっちゃんの後輩氏が何かの会費集めに見えました。
昨日の練りエゴ(梅味噌で)と茄子漬けでお・も・て・な・し。
エゴは何年振り、、と感動?されたので、20gお裾分け。
これだけで、小さな弁当箱2個分になります。
お昼はグルマンの雑穀丸パンに蜂蜜を塗って食べました。
味わい深いです。
昨夜視た脚気心のTV特集で、『心悸亢進、動悸、だるさなどを引き起こす循環器系の病気である脚気心は、食生活が影響する。甘いもの、塩分過多に気をつけ、豚肉などたんぱく質を十分とる。
筋肉を作るだけでなく、含有されるビタミンB1が代謝を助ける。白米より雑穀米、胚芽米を。精製されたパンより雑穀パンを食べる』ことを推奨してました。
玄米や雑穀米はハードルが高いですが、パンなら変えられそうです。
いずれにしても、高齢者には買い物、調理など大変です。
午後3時頃から晴れましたが、家にいて手芸したり、洗濯やアイロンかけをしました。
今日は夏向きの涼しげな?布バスケットです。