おはようございます
薄っすらとした青空が広がっている、涼しい朝
昨日の夕方は警報級の大雨だったけど、すっかりあがった
明日以降は最高気温が30℃を超える日はなさそうで一気に秋めいてきそう
スーパーに生筋子も並び始めた
100g 980円、去年よりは少し安かった
定食メインの牛丼屋の系列店でラムかつが出てて
羊大好き、未年生まれの人間としてはぜひ食べておかないと(共食いか(笑)
ラムかつ定食
安定の小盛ご飯と味噌汁
系列店でもこれは変わらない
ラムかつ
2個が3切れにずつになってる
うん、麗しい断面
レフォールソースと紅塩がついてる
塩の量多いな、おにぎりなら20個は作れる
レフォールソースは、西洋わさびにマヨネーズやリンゴ酢を加えた
爽やかな辛味が特徴らしい
酸味も辛味もまろやかな感じ
紅塩が一番肉の味がわかりそうだけど
ラム肉の味がするかというと・・・
多分赤身の豚肉って言われても分からないかも(^^;)
なんだかんだで、トンカツソース最強
ご馳走様でした
つい長電話しちゃう相手は？
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仕事以外で電話をすることがほとんどなくなったな
仕事でも電話がかかってくるのは営業系の人ばっかり(笑)