おはようございます
雨は止んでどんよりと曇った空、蒸し蒸しとした朝
昨晩は夜も暑くて、扇風機もほぼ一晩中回してた
(エアコンを入れるまででもなかったのはいいけど)
今日はこの湿度で33℃予報・・・ なめくじになってしまいそう(笑)
定食メインの牛丼屋の限定メニューは40年以上前のメニューの復刻版
チキン定食 肉3枚
安定の小盛ご飯と味噌汁
チキン
生野菜はお皿の上
チキン・・・？
なんでこんなに丸いのか・・・ ハムなの？
(もしかすると40年前の鶏は丸かったのか(笑)
食感も鶏肉というより柔らかいハムに近いかも
ハムの上には玉ねぎとニンニクの微塵切りを煮込んだタレ
このタレが塩辛くて、一つまみでご飯大口で食べられそう
これはちょっとな～ (^^;)
もう一つの限定メニューは何とペルー料理
(南米系のメニューは初めてかも)
"松屋風”ロモサルタード
ミツカンとコラボした酸味のあるメニューとのこと
ロモサルタード
豚焼肉と玉ねぎ、三色のパプリカ、フライドポテトを
「ポン酢」×「ニンニク」×「スパイス」で仕上げた逸品とのこと
確かに、酸味がしっかりきいてる
酸っぱいものが苦手でなければ、はまる味かな
(酸っぱいもの大好き(^^)
いつものごとくご飯にはぴったりの味付け
塩気は抑え気味なので、塩辛いものでご飯山盛りな人には合わないかもだけど
これは悪くなかった(^^)
ご馳走様でした
ちらし寿司の好きな具材は？
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ちらし寿司には名前を呼べないあの食材が入ってるので・・・(^^;)
海鮮ちらしがいいな