キッコーマン
からめる具麺ソース３種８点
＋本つゆ香り白だし300ml
８７１円
冷たい麺が大好き (^^)
(あの、シコシコ、ツルツル感がいい (ﾉ´▽｀)ﾉ )
なので、ラーメン屋に行っても
冷し中華かつけ麺頼んでます (^^)v
今回来たのは、以下の３種類
・ 豆乳入り冷や汁風そうめんの素
・ 冷し坦々麺風うどんの素
・ ラー油入り肉南蛮そばの素
１つの袋に２食ずつ入ってます
そうめん、うどん、そばの指定がありますが・・・
袋を見る限り、他の麺でもOKらしい(笑)
ラー油入り肉南蛮そばの素をタメしてみました
実は、そばには、うるさくて(笑)
ツユと薬味のみ、天ぷらなんて邪道
って派なので、うどんで・・・
茹でて、冷水でシメた麺に絡めただけ
薬味も何も、一切なし(笑)
(その方が、素の味が分かるはず・・・ と言い訳)
醤油の味が強い、そしてニンニクの香り
まあ、悪くないと思う
辛味もあるけど、私には全然足りないので(＾＾;)
途中で、ラー油と一味を追加しました
次にタメしたのは、豆乳入り冷や汁風そうめんの素
ソースに氷を数個入れた中に、そうめんを投入
そのまま混ぜて、薬味に大葉と茗荷をトッピング
冷し汁というネーミングだったので
ぶっかけ素麺のような汁ダクを想像してましたが
実際は、ほとんど汁なし
(まあ、絡めるソースだし・・・)
氷が溶けてくるので、それで少し汁っぽくなる感じ
味は、まろやかな味噌味
これも、まあ悪くない味だと思う
素麺を作ったときに、半分はダシ汁で
もう半分は、この絡めるソースで食べると
色々な味や食感が楽しめていいかも
どちらも、今までとは違う味が楽しめて良かった
ただ、絡めるだけだと、味が単調になりすぎるので
トッピングに野菜系は必要かな
冷し坦々麺風うどんの素はタメしてないし
他のものも、まだ、たくさん残ってるけど・・・
冬でも冷たい麺を食べる人なので(笑)
まあ、余裕です (^^)v