氷見へ寒ブリ買いに来ました。
その帰り貪瞋癡さんの前を通りました。
ユーチューブで佐藤健とノブさんが食べてたラーメン!!!
ママ友から
「並らばないと食られないラーメンやさんで覚悟して行ってね。」と
聞いてました。
ところが10時半だったこともあり、
誰も並んでませんでした。
行くしかないよね♪♪♪
店内に入るとカウンターを通って奥の席に通されます。
私が注文したのは
「氷見産煮干しラーメン」
まずトッピングから運ばれてきます。
その後すぐにあちあちのラーメンがやってきます。
濃厚煮干しなのに、
臭みがなく、
旨味がしっかりあるのにあっさり透明なスープでした。
麺はパツパツ麺
素ラーメンだけでするする入っていきます。
具は別皿になっていて、
岩ノリ、ネギ、メンマ、味玉、焼き豚。
それぞれ味が違って飽きずに食べることができました。
✿自分ルール
また来ます。