う～～～ん！？晴れていても
やっぱり仙台は東北
５℃とは寒くて手も足も出ませ～～ん(´ﾍ｀;)ﾊｧ
でも、昨日の雪後は食材仕入れに傾注！
何んとか、ベース食材はゲット！
でも、余りの高値にドン引き
見過ごして来た食材が
何点か残ってしまいました(>_<)
まあ、暖かくなってくれば
下がって来るだろう！？と踏んでの事
なのでその食材は
他の物で代用
さもなくばメニューを変えて
過ごせば良い訳ですから
そんなに慌てる事はないです(^^♪
とは言ってもね
レシピはiphoneで
クラシルやクックパット、キッコウ萬等を検索
開きながら作るので
ちょっと手間が掛かります(´ﾍ｀;)ﾊｧ
手抜きせずレシピに忠実に作ると
結構それなりに
美味しい料理が出来ますから
とても楽になって来た
と思います(^^♪
ただ調味料だけは
しっかり揃えて置かないと
味変してしまいますから
調味料はとても重要かと！
最近お酢orレモンorユズを
ちょっとだけ添えると
一味深みが出て来るのを知りました(^^♪
最近では
チンジャオロースを作った時
レシピにないレモン汁を
ちょっとだけ足してみたのですが
円やかになって
お気に入りの味になりました♪＾＾
そんな事をやっていると
料理って意外と面白いかも知れない！
と思い始めている私です(^^♪
今日も気温がちょっと低いのですが
何しろ抜けるような青空
ブログをＵＰし終えたら
散策に出掛けてみよう！かと
思っているところです＾＾
昨日の八百屋さんの帰りに
ある所に寄ってみましたら
ロウバイが咲き
フキノトウ（去年の暮れから出ております）も
出ていましたので
近付く春の写真と言う事で
撮りに行ってみたいと
思っております(^^♪
広瀬川散策で
久し振りのカワラヒワを見た後
下流の郡山堤方面に向かって行くと
この前に来た時同様に
オオハクチョウが見られるので
下って行くといつもいる
コガモ（小鴨）
カモ科コガモ属 冬鳥
体長‥約３４～３８ｃｍ
翼開長‥約５８～６４ｃｍ
食性‥植物食で藻や水草を食べているようです
▼オス‥羽根が細やかでキレイです
私は来る度にアメリカコガモはいないか？
見て歩くのですが・・・(@_@。
未だかって見た事はありません(^_-)-☆
広瀬川では少ないので
余り見る事が出来ません
カンムリカイツブリ（冠鳰）
カイツブリ科カンムリカイツブリ属 冬鳥 （仙台では留鳥）
全長４６～６１㎝ 翼開帳８５～９０㎝
体重５９６～１４９０ｇ
北アメリカのクビナガカイツブリに次ぐ大形種
日本では最大種です
▼残念ながら
この間と同じくお昼寝中でした(^_-)-☆
前回来た時にも見掛けたのですが
やはり潜ってしまい
随分待っていたのですが・・・
どこへ消えたのか？
等々出て来ませんでしたから
ここで撮るのを諦めたのですが・・・
今日はこんな所で
お昼寝をしておりました！(@_@)
カワアイサ（川秋沙）の雌
カモ目カモ科ウミアイサ属 冬鳥
体長‥約６０（雌）～６８ｃｍ
食性‥動物食で魚類など
アメリカスズカケノキ（亜米利加鈴懸の木）の果実
スズカケノキ科スズカケノキ属の落葉高木
別名・・・セイヨウボタンノキ（西洋釦の木）、プラタナス
あ～～～！
もう１２：２０です
ちょっとアメリカスズカケノキで
手こずってしまい
時間がかなり
食ってしまいました～(´ﾍ｀;)ﾊｧ
今空を見たら
雲が湧いてきているようで
さっきとは様相が違って来ました(>_<)
でも、折角行く気持ちになっていたので
お昼抜きで
何んとか行きたいと思います(笑)
慌てると
この中古ＰＣ私同様
少しおかしくなります(>_<)(大笑)
兎に角時々何で？？？？？
と言う事が起きます！
と言うか
ＵＳキーボードだし
勝手もショートカットキーも
違っているので
イライラする事が多いです(>_<)
何んとか完全日本語配列キーに切り替える事は
出来ないものか！？
と思っている次第です(´ﾍ｀;)ﾊｧ
今日の一曲は
ではでは、 又 
