2023・9・24
次に予約のお店に家族集合の為に休憩
ひょっこり妻と川越プチ散策の後
東川口駅に戻りました
気温も穏やかで風も吹く
カイカン
❇️中華食堂 日高屋❇️
川口市東川口2―2―2
東川口駅北口店
取り敢えず日高生麦スカッシュ
ひょっこりはゆっくりしてると呑まない
頂きます🍴🙏
ぶら～り川越さんぽ(次回予告)で
マイクロ生麦スカッシュばかり呑んだから
ジョッキでキンキンの麦をゴクゴク呑む幸せ
タマラン
アテはイカ揚げとそら豆でいいのか？
イカ揚げ
期待はしてませんが
ヤったか！の盛り付けも味はソコソコです
イカは柔らかくお値段以上のツマミだった
そら豆
独特な香りがキツイかも？
ひょっこりはそら豆を初めて食べたら
鳩が豆鉄砲を食ったような顔した
バンバンバン！爆笑しました
しかし呑兵衛なのでクセがあるツマミは
クセになるみたいでパクパク食べてました
日高生麦スカッシュ追加
軽く呑むか？聞くも
ひょっこりはアップしませんが次のお店狙い
もう目と鼻の先なのでやっぱり呑みません
予約のお店でちゃっかり娘と待ち合わせ
もう少し時間があるので〆を注文
呑めなくなるから迷ったがひょっこりが
後で腹減ったうるさいから喰え
喰えとは・・・
中華そば到着しました
香りは魚介系が強いかもスープの色は良し
チャーシューはでっかく珍しく厚みもある
麺量も結構モリモリですね
スープは魚介系が強くインパクトがある
好き嫌いが分かれるかもだが個性でいいと思う
余韻が楽しめるスープだ
公式ではスープは丸鶏・鶏がら・豚で仕上げる
隠し味が入っていると思う
合う人はタマラン
ヤッスイし旨い！こんなに旨かったけ？
具材はチャーシュー・メンマ・海苔・ネギ
チャーシューは食べ応えある一枚
チョイと甘い味付けもなかなかイケてる
メンマもチョイ甘い味付けで普通
麺は普通
モチモチの食感も少しあり喉ごしは良い
麺の長さは短めで女性でもススれる
結構麺量があるので一気に食べましょう
中華そばの値段が日高屋さんの心意気に感謝
他のメニューを値上げしても看板メニューは
上げない経営努力に脱帽です
美味しく頂きました🙇
ご馳走様です🙏