前回と微妙に粉量変えて、発酵時間変えてみました。
この前よりも上手くいきましたv(^-^)v
トーストするとサクサクで歯切れがよくておいしかった♪
明日のレッスンの生徒さまたちお待ちしております♪
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今日は雪の為、レッスンを延期にしました。
こんなに降るとは思ってもいなかった(;^_^A
なので、いろいろ焼いたり作ったり♪
外に出たくないので、こんな日は家の中でのんびりと。
でもずっと動き回ってたような。
来週のレッスンメニューのデニッシュ食パン。
微妙に粉量の調整。
もう１回焼いてみようかなと思います。
成型をちょっと変えて２種類。
後からカットしてみます。
味はどんなんでしょう。。。
そして、子供たちのおやつ用にワッフル。
バレンタインも兼ねて。
夫は好きではないので、夜ご飯のメニューを好物ばかりにする予定。
肉さえあればいいんだよね( ´艸｀)
この他に冷蔵庫でデザートのゼリーも冷やし中。
お琴の練習もたっぷりできました♪
子供の習い事も雪の為なくなったのでのんびりしようと思います。
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今日は琴＆三味線のお稽古でした。
課題曲も何とか暗譜できたp(^-^)q
古曲の歌の部分がなかなか覚えられず苦戦したけど、やる気になればできるもんだと。
残り約２週間。
ラストスパート！毎日練習頑張ります。
最近、あこの山食ばっかり焼いてます。
ちゃんと分割したつもりが階段になりました（笑）
そして、もう一つのお土産パンは、ベーグル。
あこのベーグル、大好きです。
さて、今週１週間も張り切って行きます♪
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今日から２月！
バタバタしているのが今月いっぱい。
張り切っていきたいと思います♪
１月のレッスンが終わりました！
皆様ありがとうございました！
来月も引き続き、リクエストレッスンとしていろんなパンを焼いていきます。
ご参加の皆様お待ちしております♪
先週、携帯を変えたのでいろいろいじっています。
これ一つ作るのに時間がかかった(;^_^A
このアプリ使いにくかったので、これが最初で最後の画像かも。
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先日の事、ゆうさん とお出かけ♪
昨年に続き、２度目のパン屋巡り。
お互いに時間が限られているので、その中で周れるところ。
時間いっぱいいっぱいになりながら出かけてきました（笑）
行きたいパン屋さんが月曜定休が多くて限定されてしまったけど、楽しかった(*⌒∇⌒*)
まずは、ランチの画像から。
大須のチェザリ。
１４時ぐらいだったのに、結構並んでた。
生地がすごいもっちりとしてて、１枚食べたらお腹いっぱい！
美味しかった！満足♪
１件目はスーリープー。
買って食べてみたいと思うパンがたくさん！
２件目はテーラテール。
おしゃれなお店でした！
それぞれのパン屋さんの感想やら、とにかくいろ～んな話をしながら帰路につきました。
まだ数える程しか会った事ないのに（笑）いろいろ話せちゃうゆうさん。
バタバタしてたけど、楽しかった♪
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先日のお稽古の帰り道に寄ってきました。
翌日に予定のない金曜日の夜だったので、手抜きしたくなりロティサリーチキンとピザ。
ピザはクーポンで安くなってたので買いました。
いろいろトッピングすれば十分な夜ごはん。
後は、サラダ作ってデザートにぶどう。
これにビール♪
完璧です（笑）
昨年より、若干すいてきたのかなぁ～
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昨日はお稽古でした。
来月末までが頑張りどき。
３月からはのんびりペースになるので、それまでひたすら練習あるのみ。
先週の三味線の演奏が終わり、今度は琴の暗譜。
これ覚えたら、自分自身にも多少だけど自身がつきそう。
いろんな事でいっぱいいっぱいだけど、期限があるから頑張れます。
先生へのお土産はあこで角食。
一本はごまを入れました。
先週のあこの講習の持ち帰り生地。
フーガスだったけど、子供たちの好きそうなスティックに変えてみました。
おやつですべて消えました♪
さて、子供たちがサッカーに行ってる間に琴の練習です♪
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昨日は小学校が代休でした。
なので、初滑りに行ってきました♪
今回は鷲ヶ岳。
天気が心配だったけど、帰り際に雪が降り始めたくらいで思う存分滑る事ができました。
偶然にも友人家族も来ていて一緒に滑る事ができて楽しさが増しました(*⌒∇⌒*)
ひたすら滑り続け、リフトが終了するまで滑ってきました。
子供たちが滑れるようになったので、私も夫も楽しめます♪
夕方は雪がちらついて寒くなり、人もまばらになってました。
長男は行く前は、そこまで滑る気がなく、雪遊びもする！
と言っていたけど、滑り続けてました。
楽しくなったのかな。
来週も行く！と言っていたけど、どうなる事か。
そして、帰り道はお決まりの道の駅で温泉に入り、ご飯を食べて帰宅。
運動後の温泉が気持ちいいんです♪
初滑り、楽しかった(*⌒∇⌒*)
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ついさっき焼いたパン。
明日は、私は演奏会。
そして、次男も一緒についてくると。
長男と夫は空手の試合。
明日は早いので焼く時間がないので今焼いたんです。
ついでに、明日の夫たちの昼食も兼ねてと思ったら。。。
今日の夜ご飯がちょっと早かったため、みんな小腹が空いてたようで
食べたい！上手そう～と
どんどんなくなる。。
嬉しいけど、困った(;^_^A
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朝食用の角食。
子供たちがおやつ代わりにも食べるのであっという間になくなります。
今回はちょっと発酵を早く切り上げたのでこんなん。
もうちょっと発酵させたかった。
先日、次男がスキースクールに行った際のお土産。
おこづかいは２，０００円。
夫、私、長男用に一人一箱づつ買ってきてくれました（笑）
自分用にはようかん（笑）
どんな事を考えながら買ったんだろうなぁと姿を想像すると、かわいくて仕方ないですね。
少しづつ頂きます♪
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