オーブンいらずでフライパンで焼けちゃう
米粉のおやきパン
なんと
発酵～焼成まで
フライパンのみ
なんともお手軽
今日は抹茶生地に、具材は
黒豆✖クリームチーズ
手前・米粉の抹茶クリームチーズ 奥・おこめパン(まるパン＆黒ごまチャバタ)
更にその奥は今日のおやつ・紅茶の゙スコーン
生地の中に具材を包んだら、フライパンへ
フライパンで発酵後、そのまま焼成に入ります
フライパンの中で発酵〜焼成まで
今日の生徒のYちゃんも、あっという間で焼成まで
行っちゃったので、早すぎてビックリしてました
もちろんおいしい！
Yちゃん、なんとレッスンから帰宅後、
早速復習焼き
素晴らしすぎます～👏
お写真頂きましたよ
抹茶クリームチーズの断面もとってもきれい
アレンジ具材はじゃがチーズのカレー風味だそうおいしそ〜
ステンレスのフライパンということで、上手に工夫して焼いて下さいました
いつもお家でたくさん復習焼きしてくれるＹちゃんなんです
お家の人も“おいしい、おいしい”と食べて下さったみたいで
良かった～
ちなみに今日のご試食にもおこめパンを
うわ～、ムチャクチャもっちりふわッとでおいしいですとのご感想
嬉しい限り
フライパンで焼く米粉のおやきパン
生のお米から作るおこめパン
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