こんにちは!
久しぶりにブログを書きます!
これから定期的に栄養について発信していこうと思っているので
よかったら見ていってください(^^)/
ためになる情報を日々発信できるよう努力していきます!
私、実は栄養士免許をいかして、かれこれ10年ほど経ちます。
これまでの経験も交えて書いていきたいと思います。
さて!早速ですがタイトルにもあった
『スポーツ選手が摂るべき栄養』とはみなさん何かご存知ですか?
競技種目も違えば競技時間も違うから摂りたいものって・・・・。
と考えてしまいますよね。
しかし、一番基本的なことは
ズバリ!!
『毎日の食事における栄養の摂取に不足がないか』
『それぞれの栄養素のバランスが良いか』 です!
そう考えると結論は、
当たり前だけど毎日3食(朝・昼・夕)、バランスよく食べることが大切
ということになりますね!
そうなんです!毎日3食食べることはスポーツだけではなく
全てにおいての基本にもなります!
------- 本日お伝えしたいこと -----------
*スポーツと貧血
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*スポーツと貧血について
貧血と聞くと思いつくのが『鉄(Fe)』ですよね。
この鉄は酸素を体内に運搬する働きがあります。
酸素運搬能力=パフォーマンス維持 と考えても過言ではありません。
貧血になると、パフォーマンスの低下、疲労回復の低下を引き起こします。
それほどこの『鉄』は必要不可欠なミネラルなのです。
鉄はカルシウムに次いで不足しやすい栄養素と言われています。
特に女性の方は鉄不足へ注意が必要です!
また激しいスポーツでは運動性貧血が起こることもあります。
このような場合は鉄を多めに摂るとともにタンパク質の摂取、
鉄の吸収を促進するビタミンCも摂ることを心がけてください!
さらに摂取した鉄をしっかり吸収できるよう
食後30分ほどはタンニンを含むもの
(緑茶、紅茶、ウーロン茶、コーヒーなど)は避けた方が良いです。
せっかく摂った鉄の吸収を阻害されてはもったいないですよね(´・ω・`)
今日は『スポーツと貧血』についてお伝えしました(*^_^*)
------------- 次回予告 -------------
『スポーツとカルシウム』
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追々、スポーツ選手の食事摂取基準
パフォーマンス向上のための食べ方も紹介していきます!
次回も楽しみにしていてください☆