昨夜、記事を書いてから寝ようとしたら、
操作を誤って書き終えた記事を全部消してしまった
久しぶり過ぎて操作を忘れた
ダメージ大きすぎる・・。
昨日は再び記事を書く気力を奪われふて寝しました
そんなこんなで昨日の事を朝に書いてます。
我が家では
相変わらず夕食のおかずに焼きそばを作ってます。
焼きそばを夕食に出すと嫌がる人もいるようですが、
我が家は逆に喜ばれるメニューの一つ
です。
です。食べる量が多いので最近はフライパンではなく、
野菜をたっぷり入れて、
たくさん作れる中華鍋で作ってます。
コンロ周りや鍋の縁がごちゃごちゃしてますね・・。
中華鍋の中は野菜でこれから麵を投入
《本日の夕食》
焼きそば、菜の花の辛和え(子供は卵スープ)、大学芋
《材料費》
焼きそば麺・・１１２円
もやし…１９円
豚肉・・２２０円
ピーマン・・３０円
パプリカ・・１７円
キャベツ・・４０円
ジャガイモ・・２５円
人参・・１７円
菜の花・・・１５６円
サツマイモ・・１００円
卵スープ・・・４８円
※消費税６２円
合計 ８４６円＋調味料代
焼きそばでも案外費用がかかってるな～。
肉→ちくわやハム
菜の花→青梗菜
卵スープなし
こんな感じに変えれば２００円くらい安くなり節約料理とかになりそうだけど、我が家はこのくらいの塩梅でゆるゆると生活していきたいなと思います。
焼きそばと辛和えは取り置きしてお弁当にIN
夕食の取り置きを弁当に入れられるってありがたい
ちなみに、中華鍋を使ったら
①スポンジで洗う。
②コンロで水気を飛ばす(煙が出るまで)
③キッチンペーパーに油をしみこませて薄く塗る
こんな感じでお手入れ完了。
案外使いやすくて気に入っています
我が家は４人家族で３３㎝使用
ちなみに、休みの日の昼食に作る炒飯やオムライスも
最近は中華鍋で作ってます。
離乳食を食べてくれないとか、
食べる量が少なくて心配とか、
食べない心配をしていた頃が懐かしい
食べない心配→食費の心配
に変わってきました