涼しげなスイーツ達も仲間入り | パティシエ水野谷祐一ブログ

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2012年秋をめどにケーキ屋さんの独立開業を予定しています。たくさんの方との出会いによって場所は子供のたくさんいる、僕が好きな海のある稲毛海岸駅で徒歩10分位の物件に決まりました‼お店オープンまでの日々の出来事や思ったことなどを日々書いていこうと思います

いつも
ありがとうこざいます!


スイーツミズノヤです。


気温が高くなる日も増えて参りましたここ最近!

いよいよ
私も大好きな涼しげなスイーツ達もどんどんと仲間入りして参りましたぁ〜!(o^^o)



夏に向かっていく今時の季節って本当に最高〜!(*´∀`)♪


また

その前に
焦らされる梅雨がたまんないんですけどね〜(笑)



って見た目は夏!
ボリュームアップした
「たっぷりマンゴー」(*´꒳`*)
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今日から仲間入りした
イースター限定の陶器は
「プラリネシトロン」(*´ω`*)

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イチゴイチゴイチゴ〜〜〜!
中には
苺の種の粒々も入った
フレッシュ苺のムースにジャージー牛乳+生クリームで作ったミルクプリン!╰(*´︶`*)╯♡
ジャージ牛乳のコクがなんとも美味しいですよ!
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安らぎの
「せせらぎ抹茶」は
練乳&抹茶&小豆で夏の
ど定番テイスト!o(^_^)o
トッピングにはわらび餅!
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人気の
レモンケーキや
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レモンの焼きドーナツ!
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熟した苺を煮詰め
ジャムして
バターと共にサンド〜(*^o^*)
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した
苺のブッセ〜!(#^.^#)
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ミルクレープも
「ピスタチオと苺のミルクレープ」に
へ〜んしん!(๑˃̵ᴗ˂̵)
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秋に向けた
栗の形をした
新作焼き菓子の試作も製作中!ヽ(*´∀`)
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中には
栗がまるごと一粒!
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試行錯誤を繰り返してますが…
秋には間に合わせますからね〜!^_^


また

ご迷惑をお掛け致しますが
明日、明後日と
お休みを頂きます。

木曜日から
また宜しくお願い申し上げます!