まんも、こと丸本陽子のブログ -2ページ目
Amebaホームピグアメブロ
芸能人ブログ人気ブログ
新規登録
ログイン

まんも、こと丸本陽子のブログ

役者＋ダンサーで活動中の丸本陽子のつれづれ。

<< 前ページ次ページ >>

家庭科2が作るごはん☆6/13

「野菜高騰に負けない！もやしで簡単ボリュームおかず」
って名前のレシピなのです

もやしと厚揚げ、ニラ、
レシピだとニンニクみじん切りのところを
お家にあったニンニクの芽に代えて
ご飯が進むくんなお味になりました♪

あとは、たたききゅうりと
ワカメ入りふんわり卵の中華風かきたま汁

きゅうり、大葉にまみれて見づらいですが、
生姜の効いておいしいです

汁物には癒やしを求めがち（笑）
このかきたま汁はリピートしちゃいました
おすすめです！(^^)



お世話になったレシピはこちら↓

野菜高騰に負けない！もやしで簡単ボリュームおかず

家庭科2が作るごはん☆6/7

ツナとエリンギの和風ワンポットパスタ

おいしかったの〜
大根おろしは正義！←え
レシピに無いけど玉ねぎと小松菜も入れちゃいました

…写真は海苔で何も分からないですね(^_^;)

ワンポットパスタってなってるのは
パスタを別茹でしないで
具やソースを調理してる鍋で一緒に煮ちゃうレシピ
作りやすくて好き〜（笑）

一緒に母作のカツオのたたきの残りをいただきました☆


レシピはこちら

家庭科2が作るごはん☆6/6

塩だれ豚レタス
にんじんのごま和え
ワカメのお吸物

塩だれ、おいしい〜♪
味濃ゆい感じだったので、もやしとしめじを追加投入！

にんじんのごま和えは甘めだし
味もしっかりしてるので
塩だれにアクセントとして合わせてみました☆

あとは海藻ってことでワカメで
やさしくお吸物に。



はい、そしてジャーン！
大きく写し過ぎですが(^_^;)
母の家庭菜園の収穫のきゅうり！
採れたてを味噌でいただきました。


レシピはこちらを参考にさせていただきました
↓
https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/186141

にんじんのごま和え

家庭科2が作るごはん☆5/30

夕方から涼しくなってきましたね
（今は7/12です(^_^;)）

5/30の献立は
5/15朝日新聞記載の
サーモンのビネガーソース。
玉ねぎとしめじを炒め、
酢、醤油、水を加えて煮詰め、
そこにバターを溶かして
ソテーしたサーモンにかけます。

付け合せに
マッシュポテトと茹でたブロッコリー。

小鉢はあさイチで紹介してた
キャベツのレンチンサラダ。

サーモン、買えてよかった〜
↑
前の週は塩鮭買ってきて別のメニューに変更したので(;_;)

サーモンもおいしかったし
玉ねぎも新玉ねぎで甘うま♪でした。



新聞なのでメインのレシピのリンクは有料会員記事ですが、一応貼りますね(>ω<)💦
サーモンのビネガーソース
マッシュポテトの簡単な作り方
https://allabout.co.jp/gm/gc/6874/ 

 

あさイチ

キャベツのレンチンサラダの作り方

https://nowkore.net/archives/55646


どちらもレンチン☆


ポテトは熱々で皮を向くので

猫手の私にはキツかったです💦

（軽く火傷しました）

きっとほんとはコツとかワザがあるんだろうなぁ

でもおいしかった！


ごちそうさまでした(*^^*)

家庭科2が作るごはん☆5/24

更新遅いよー
溜まっていくー💦

セロリと牛肉のオイスターソース炒め
シャキシャキれんこん餃子
わかめと卵のスープ

あと、母作の茹でそら豆

セロリ、ひたすらセロリ切った気がする
私は大人になってからセロリ好きになったのですが
牛肉との組み合わせはサイコーですね♪

あと、母の餃子種が残ってたので、
レシピ検索してれんこん餃子を作ってみました〜
私が焦がしがちなので写真ビミョーですが
味はおいしかったです

スープは2種類のレシピの合わせ技なので
リンク2種貼りますね



お世話になったレシピはこちら

セロリと牛挽肉のオイスターソース炒め
https://www.kurashijouzu.jp/2017/04/recipe-971/
（私は挽肉が無かったので薄切りで作りました）

シャキシャキれんこん餃子
https://macaro-ni.jp/82839
（これ、動画見てるとおいしそうですよね！
私は種は余り物をつかわせてもらっちゃいましたが）

簡単！わかめと卵スープ
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1610001159/
ふんわり卵の中華風かきたま汁
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1720006856/
（水溶き片栗粉使う方が卵のふんわりが感動的です！）

ごちそうさまでした(*^^*)

 

ワカメ入り★ふんわり卵の中華風かきたま汁 レシピ・作り方 by カムトフニャンフニャン｜楽天レシピ楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「ワカメ入り★ふんわり卵の中華風かきたま汁」のレシピページです。ワカメたっぷり！簡単タマゴスープです♪。かきたま汁、卵スープ、たまごスープ、中華スープ。●だし汁,●酒,●顆粒鶏ガラスープの素,●醤油,●塩,卵,乾燥ワカメ,水溶き片栗粉,ゴマ油,ゴマリンクrecipe.rakuten.co.jp

 


 

簡単！わかめと卵スープ♪ レシピ・作り方 by Happyko｜楽天レシピ楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「簡単！わかめと卵スープ♪」のレシピページです。とっても美味しいです！時間がない時にでも簡単に作れます！卵と、スープ好きの家族に大人気です。。卵スープ。卵,ワカメ（乾燥）,ネギ（刻み）,● だし汁,● 顆粒チキンスープの素,● 酒,● みりん,● 薄口しょう油,● 塩リンクrecipe.rakuten.co.jp

 





<< 前ページ次ページ >>