今日のお弁当
おはようございます
いつも読んで頂きありがとうございます
今日のお弁当は
・鱒のフライ
・肉巻きゴボウ
・ジャガイモのバター炒め
・スクランブルエッグ
・ミニトマト
・ご飯
です
だんだんと寒くなってきましたね
私にとって苦手な季節の始まりです
朝も暗く、徐々に起きられなくなってきました
寒くなってきたので、昨日は部屋の
模様替えをしていました
ストーブを点けたくても、ストーブの前が私の作業場となっていたためつけられず、なんとか場所も移動して、少し広々とした部屋になりました
これでもう部屋の中で毛布にくるまりながら寒さに震えることもなくなるでしょう(⌒‐⌒)
明日は祝日ですね
工房に行く予定でしたが、kuniちゃんの仕事が休みになちゃったので、工房へいくのは土曜日にしてkuniちゃん家に行ってきます
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今日のお弁当
おはようございます
いつも読んで頂きありがとうございます
こちらだんだん寒くなってきました
寒いとやっぱり起きられない
そんなんで、若干寝坊した今日、大慌てでお弁当作りました
・豚バラのトマト煮
・ソーセージと野菜の炒め物
・肉じゃがコロッケ
・卵焼き
・マカロニとコーンのサラダ
・ミニトマト
まあ、至って普通ですね
今週は、今日と明後日しかお弁当いらないから楽チンだな
でわ、今日も一日頑張りますp(^-^)q
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炊き出しか！？
こんにちわ
いつも読んで頂きありがとうございます
土日の陶芸教室でのことを書こうと思っていましたが、毎度のことながら写真を撮り忘れたので、来週纏めてblogに書きたいと思います
陶芸の傍ら、昨日から実家にてトマトソース作りをしています
必ず毎年トマトが採れ過ぎて、余っちゃう時期があるので、かなり大量の完熟トマトを使って、大量に作っています
どうよ、この量
横の木べらから考えると、かなり大きいよね
この大きい鍋、IHでは使えないので、一般家庭ではあり得ない大きさのガスコンロを使って、しかも家では無理だから、家の隣にある小屋みたいな中でやっております
鍋いっぱいだったトマトソースも、現在は半分くらい
夕方には出来上がるかな
ついでという訳でもないけれど、せっかく実家にいるのだからと、他にも色々おかず作りしています
まず、鱒を一匹さばいて、醤油漬け・味噌漬け、あとフライ用に。
そして、昨日の夜作った肉じゃがで肉じゃがコロッケ
どれもこれも大量
まるで、炊き出しのようだけど、なんでも大量に作ったほうが美味しいのです
っというのは言い訳で、ホントはなかなか一人分とかって作れないんです
一人暮らしも長いから、だいぶ出来るようになったんだけどね
あと、お弁当用に小さいサイズのコロッケや、フライなんかも作りました
まあ、自分ん家じゃ狭くて色々面倒だからね
実家のほうがやりやすい
保存する場所もあるし、なので全部小分けして冷凍します。
我が家の冷凍庫じゃ少ししか入らないから、毎週実家に来るたびに少しずつ持って行こう
blog書いている間にトマトソースもいい感じになってきました
そろそろ味を調えるかな
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