水天宮の裏路地にある人気の鳥料理のお店
よね家さん。
前回12時半に行ったら、売り切れていたので、
今回はフライングランチで、11時45分頃来店。
半2階の最後の1卓に滑り込むことが出来ました。
ランチメニューは「鳥わさ丼」1種類のみで
小、並、中、大の4種。
メニューはなく、店員さんにサイズだけ聞かれます。
サイズによって、鳥肉とご飯の量が違うようです。
どんぶりの中には、ご飯が見えないほどの鳥わさが
これでもかというくらい乗っています。
軽く湯引きした鳥肉は半生状態ですが、
臭みは全くありません。
1枚1枚丁寧に隠し包丁が入っているので、
柔らかく簡単に噛み切れます、
わさび醤油がちょうどいい具合に染みていて、
さっぱりといただけます。
並でも十分なボリュームがあり、
女性だったら小でも十分かも。
小:870円、並:920円、中:980円、大:1050円
早めに来店することをお薦めします。
よね家
TEL:03-5623-4122
住所:東京都中央区日本橋蛎殻町1-30-10
交通手段:水天宮前駅駅から徒歩約5分。
営業時間
[月~金]
11:45~14:00(L.O)
18:00~23:00(L.O)
[土・日・祝]休み
よね家さん。
前回12時半に行ったら、売り切れていたので、
今回はフライングランチで、11時45分頃来店。
半2階の最後の1卓に滑り込むことが出来ました。
ランチメニューは「鳥わさ丼」1種類のみで
小、並、中、大の4種。
メニューはなく、店員さんにサイズだけ聞かれます。
サイズによって、鳥肉とご飯の量が違うようです。
きれいに盛りつけられた鳥わさ丼、
水菜のサラダ、冷や奴、味噌汁が運ばれてきました。
どんぶりの中には、ご飯が見えないほどの鳥わさが
これでもかというくらい乗っています。
軽く湯引きした鳥肉は半生状態ですが、
臭みは全くありません。
1枚1枚丁寧に隠し包丁が入っているので、
柔らかく簡単に噛み切れます、
わさび醤油がちょうどいい具合に染みていて、
さっぱりといただけます。
並でも十分なボリュームがあり、
女性だったら小でも十分かも。
小:870円、並:920円、中:980円、大:1050円
早めに来店することをお薦めします。
よね家
TEL:03-5623-4122
住所:東京都中央区日本橋蛎殻町1-30-10
交通手段:水天宮前駅駅から徒歩約5分。
営業時間
[月~金]
11:45~14:00(L.O)
18:00~23:00(L.O)
[土・日・祝]休み