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〜 糀✽調味料でつくる発酵ごはん 〜
少し前のお夕飯です🍚
（かなり久しぶりの更新です🙇♀️）
【お品書き】
𖧷ししゃもの南蛮漬け
𖧷ホタルイカのからし糀和え
𖧷トマトサラダ
𖧷酢キャベツ
𖧷小豆入り酵素玄米・梅干し
𖧷鶏とエノキと大葉入りつくねと豆腐のお味噌汁
𖧷甘酒豆乳ヨーグルト
𖧷ほうじ茶
ホタルイカのからし糀和えは、
茹でたホタルイカに甘糀＋黒酢＋練り辛子を
和えるだけの簡単な一品です。
糀調味料の作り方は
📖『 糀の提案帖 』に掲載中✏︎˗˗
そして続きます〜
↓
〜 糀✽調味料でつくる発酵ごはん 〜
少し前の夕飯です🍚
【お品書き】
𖧷鰹のたたき
𖧷かぼちゃと油揚げの煮浸し
𖧷みそ煮鰯の薬味和え
𖧷大根のゆず胡椒煮
𖧷サラダと糀ドレッシング
𖧷小豆入り酵素玄米
𖧷甘酒豆乳ヨーグルト
𖧷ほうじ茶
糀調味料の作り方は
📖『 糀の提案帖 』に掲載中✏︎˗˗
いつもご覧いただきありがとうございます✨
過去の投稿画像がところどころ消えてるのは
なぜだろう。
見られないのは私だけなのか？！謎...
✿重版御礼✿
ありがとうございます‼︎
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