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〜 糀✽調味料でつくる発酵ごはん 〜
先日のお夕飯です🍚
𖧷鶏じゃが 𖧷ぬか漬け(胡瓜)
𖧷だし巻き卵
𖧷ピーマンとあみえびの和風ナムル
𖧷豆腐のわさびめかぶ
𖧷酢キャベツ
𖧷白米 𖧷しじみのお味噌汁
𖧷甘酒豆乳ヨーグルト
𖧷ほうじ茶
𓂃ピーマンとあみえびの和風ナムル𓂃
細切りしたピーマンをレンチン蒸しし、
和風糀+ごま油+白炒りごま+あみえびを
サッと和えて完成です✧
糀調味料の作り方は
📖『 糀の提案帖 』に掲載中✏︎˗˗
✿重版御礼✿
ありがとうございます‼︎
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こちらは常時、受付中です。
楽しく調味料づくり♪
ぜひチェックしてくださいね。
さてさて今日から4月ですね🌸
電気毛布や冬布団を少しずつ片付けねば!
今月もどうぞよろしくお願いします^^
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