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2024年明けましたね。
本年もどうぞよろしくお願いします✨
娘は年末年始も仕事なので
帰省している息子と2人で過ごすお正月です。
今年のおせち料理はカジュアルに
ひょうたん重に詰めました。
二段重なのでこれで3人分。
ひとつは娘宅へ届けてきました🚗
...
元旦から悲しく痛ましいニュースが多く
これ以上、被害が広がらないよう祈るばかりです。
2024年が少しでも平和な年になりますように...
新刊が発売になります✨
【糀の提案帖】
新刊では我が家の万能糀調味料の作り方〜
それらを使った展開レシピまでをご提案。
おかずからおやつまで全てのレシピに
お砂糖は不使用です。
第1章「糀調味料12種の作り方」
第2章「ご飯がすすむお肉のおかず」
第3章「お酒もすすむお魚のおかず」
第4章「ちゃちゃっとシンプル副菜」
第5章「お腹満足！主食あれこれ」
第6章「即席ちょこっとスープ」
第7章「カラダいたわる甘味とおつまみ」
その他、糀の効能や使い方、材料紹介、
ちょっとしたエッセイなどなど。
糀調味料は素材の旨味を引き出してくれる上、
簡単に味が決まって栄養たっぷり！
嬉しいことづくめ✧
そんな糀調味料で日々の調理を手軽においしくすこやかに。
を詰め込んだ一冊になりました✧
または楽天ブックスにて予約受付中。
上記いずれかでご注文いただいた方に
特典としまして未公開のオリジナルレシピ1品の
（期間限定の購入特典になります）
詳細はAmazonまたは楽天ブックスの
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どうぞよろしくお願いします♡
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【ときどき動画配信中です】
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【著書発売中】
📘「のほほん御膳 」
📗「のほほん曲げわっぱ弁当」
📙「美しい作りおき」
📕「かわいいお菓子」
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宇治田原製茶場×こころのたね。
オリジナル【6種の有機茶】発売中✧
日々愛飲中♩
素材にとことんこだわった、
身体にやさしい有機栽培のお茶。
おうち時間のお供、贈り物に。
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【こころのたね。Instagram】
日々のお料理を投稿しています✧
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【こつぶ図鑑 Instagram】
我が家のもふもふさん🐾
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【京都さんぽ Instagram】
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つぶやきはここ